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瘦身就靠他〜草莓、藍莓剷除體脂肪

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2015/12/31 記者黃惠姍/台北報導
營養專家喬爾‧傅爾曼指出,含有豐富多酚的莓果類,能避免體脂肪儲存,是減重水果的好選擇。 © 由 華人健康網 提供 營養專家喬爾‧傅爾曼指出,含有豐富多酚的莓果類,能避免體脂肪儲存,是減重水果的好選擇。

如果你已經嘗試過許多減肥方法,卻越減越胖,體重機上的數字你連看都不敢看,那麼,有可能是體內掌管脂肪囤積的胰島素功能大亂了!美國家庭醫師,同時也是營養專家表示,想要恢復胰島素的敏感度,適度食用含有豐富多酚的莓果類水果,能有效避免體脂肪儲存,幫你剷除甩不掉的腰間肥肉 。

莓果多酚還能減少腸道內導致脂肪累積的細胞、強化胰島素的敏感度,恢復健康的脂肪代謝。 © 由 華人健康網 提供 莓果多酚還能減少腸道內導致脂肪累積的細胞、強化胰島素的敏感度,恢復健康的脂肪代謝。

一旦胰島素分泌過多 促使血糖形成脂肪囤積

胰島素如何在體內作用,為何功能失調,就會使你的腰圍一天比一天粗呢?美國家庭醫師,同時也是營養專家喬爾‧傅爾曼在其著作《終極減肥聖經》一書中表示,胰島素的作用之一是將血糖轉變成脂肪囤積,並且抑制脂肪分解。

長期攝取過量糖份與精製澱粉,這些食物會使血液中的血糖濃度快速上升,胰臟要分泌更多的胰島素處理過多得血糖,進而促使血糖形成脂肪囤積在體內。但一旦血糖快速下降後,容易使人產生飢餓感,導致飲食過量。

減重好水果 莓果阻體脂肪形成                    

營養專家喬爾‧傅爾曼指出,想要恢復胰島素敏感度功能的方法之一,日常飲食中要多吃需要長時間消化低升糖的蔬食,如綠色蔬菜、菇類、豆類、種子等。除了攝取豐富的蔬菜外,還要吃進足夠的水果。而含有豐富多酚的莓果類,能避免體脂肪儲存,是減重水果的好選擇。

莓果富含多酚 避免體脂肪儲存 

什麼是多酚,為什麼有助於減重?營養專家喬爾‧傅爾曼指出,多酚是植物為了保護自身,避免受紫外線等外界傷害的苦味與色素成分,除了具有抗氧化功效外,還能增加干擾碳水化合物分解成單醣的細菌,降低血糖濃度。

莓果多酚還能減少腸道內導致脂肪累積的細胞、強化胰島素的敏感度,並恢復健康的脂肪代謝,避免體脂肪儲存等,有助於瘦身的效用。莓果類水果有黑覆盆子莓、草莓、藍莓 、蔓越莓等。

莓果多酚減少壞的膽固醇 維護心臟健康

除了有助於減重,莓果的多酚還能維護心臟健康。目前研究已知, 莓果多酚能減少低密度膽固醇(LDL;壞的膽固醇)氧化,有助於預防動脈粥應化斑塊形成。此外,還可以增加人體血液的抗氧化能力,有助於適當調節血脂、血壓與血糖值。

【健康小叮嚀】:

想要健康減重,除了均衡飲食,適度食用幫助減肥的莓果外,其實睡眠跟體重也有關聯。 睡眠不足對身體是一種生理壓力,當身體為了應付壓力,刺激腎上腺皮質固醇分泌,促使血糖含量增加,如果這些糖分如果沒在短時間消被耗掉,身體會把這些多餘的能量,以脂肪的方式儲存起來。因此建議每天一定要至少睡足7.5小時,才有助於瘦身。      

原文網址 http://www.top1health.com/Article/33/32756

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