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緩解重訓後肌肉痠痛 跟著韓國辣模巧喝這湯

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/5/27 記者洪毓琪/台北報導
緩解重訓後肌肉痠痛 跟著韓國辣模巧喝這湯 © 由 華人健康網 提供 緩解重訓後肌肉痠痛 跟著韓國辣模巧喝這湯

為擁有美好的身體曲線,近來越來越多女性選擇投入重訓的行列!但是,在持續的肌力及重量訓練下,肌肉痠痛、疲勞等情況也隨之而來,讓人忍不打退堂鼓!難道就沒有辦法幫助改善嗎?對此,有「鄭多燕接班人」之稱的韓國名模柳勝玉表示,除了適度按摩舒緩外,正確且合適的營養補充,也同樣有效!

「燉雞胸肉蔬菜湯」材料有櫛瓜1條、茄子1條、芹菜1小把、洋蔥1顆、雞胸肉1塊、小蕃茄或是自製蕃茄醬200ml、羅勒、披薩草、希臘金椒適量。 © 由 華人健康網 提供 「燉雞胸肉蔬菜湯」材料有櫛瓜1條、茄子1條、芹菜1小把、洋蔥1顆、雞胸肉1塊、小蕃茄或是自製蕃茄醬200ml、羅勒、披薩草、希臘金椒適量。

迷人曲線非天生!做對運動不復胖

擁有「35-23-36」黃金S曲線的韓國超人氣名模柳勝玉在其著作《專攻難瘦內側肌!完美曲線的祕密》一書中提到,自己如今令人稱羨身材並非與生俱來,而是透過不斷運動才鍛鍊出來的。

柳勝玉表示,事實上,找對適合自己的運動方式前,身為「運動白癡」自己,其實擁有跟腰圍一般粗的大腿。就算努力節食、吃藥、甚至動刀抽脂,卻依然擺脫不了撐破褲管的「象腿命運」…。直到遇到生命中的貴人,開始學習結合芭蕾姿勢和徒手健身動作的「BalleTion輕運動」後,才終於擺脫不斷在瘦身和復胖間徘徊的窘境。

名模養生食譜大公開!「燉雞胸肉蔬菜湯」舒緩肌肉疲累有一套

除了分享自己一路走來的心路歷程外,柳勝玉也特別公開自己平常經常食用,有助舒緩肌肉痠痛、疲勞,以多種蔬果入菜,且兼顧營養美味的「燉雞胸肉蔬菜湯」,分享給大家參考:

★燉雞胸肉蔬菜湯

材料:

櫛瓜1條、茄子1條、芹菜1小把、洋蔥1顆、雞胸肉1塊、小蕃茄或是自製蕃茄醬200ml、羅勒、披薩草、希臘金椒適量。

作法:

1.櫛瓜、茄子、芹菜、洋蔥去皮洗淨後切成小塊。

2.將切好的蔬菜放入鍋中,加水到淹過蔬菜後,開始加熱。

3.放入用攪拌機打碎的蕃茄或自製蕃茄醬,以及披薩草和希臘金椒。

4.水滾後等蔬菜煮熟,放入撕好入口大小的雞胸肉,再多煮2~3分鐘。

5.加入鹽或胡椒調味。

6.盛盤後,用羅勒裝飾一下及完成。

為什麼推薦此道料理呢?柳勝玉表示,這是因為材料中的雞胸肉含有許多優質蛋白質,而茄子、櫛瓜、番茄有助於舒緩因運動而累積的疲累。所以,這道燉雞肉蔬菜湯對於因劇烈運動感到疲乏的身體來說,可謂再適合不過的活力補充品。

此外,茄子還有可以降低血壓,讓血液變得清澈的作用,同時也能改善高血脂症等慢性疾病。更富含有大量膳食纖維,對改善便祕也很有幫助!

原文網址 http://www.top1health.com/Article/320/38262

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