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總膽固醇異常 應調控飲食和運動

台灣醒報 台灣醒報 2016/7/3 林亭妤

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】「總膽固醇異常,是不分年齡都常見到的問題。」肝膽腸胃科醫師林敬斌3日表示,許多因素如:缺少運動、服用藥物等,都會造成膽固醇異常。肝膽胰內科醫師戴嘉言說,總膽固醇並沒有和肥胖劃上等號,除了有合併高血壓、糖尿病的患者需要配合藥物治療外,一般人從飲食和運動調控即可。

中山醫學大學附設醫院肝膽腸胃科主任林敬斌3日受訪時指出,出現總膽固醇異常的原因包括:缺少運動,所以膽固醇代謝慢;糖分利用率差(糖尿病患者);服用某些藥物影響到膽固醇的代謝;此外,還有另一類屬於內生性體質問題,如:女孩子停經後賀爾蒙消失,讓代謝速度下降。

「避免攝取過多的零食、多運動,並且控制腰圍。」林敬斌表示,要避免攝取含有隱藏式熱量/脂肪的食物,如:甜點(布丁)、蛋糕、冰淇淋、零食糕餅等,尤其是油炸物,更含有極高的反式脂肪,要避免食用。

「也有遇過女性的腰圍雖然在合格範圍內、總膽固醇卻異常的例子,這通常就是先天的體質問題。」林敬斌解釋,成年男性的腰圍要控制在90公分、成年女性要控制80公分以內才合格,較不會有膽固醇囤積的風險。

高雄醫藥大學附設中和紀念醫院肝膽胰內科主治醫師戴嘉言表示,總膽固醇200 mg/dl以內屬於適當範圍,240 mg/dl以上則偏高,需考慮藥物治療,若是沒有合併糖尿病、高血壓等代謝疾病的人,建議先透過調整生活型態(飲食、運動)降低總膽固醇。

林敬斌解釋,代謝異常不是絕症,但仍要注意,除了需要運動外,有些先天性高血脂症的人靠飲食控制還不夠,需要配合規律的服藥。「不要排斥肉類的攝取。」林敬斌表示,可以促進脂肪代謝的脂蛋白來源就存在魚、肉類、蛋之中,全素飲食仍會缺少一些營養素。

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