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習慣性便祕怎解?巧吃奶蜜葱汁8藥膳

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/1/16 圖文提供/繪虹出版
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便祕是指大便經常祕結不通,排便時間延長,或有便意而排便困難。造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調,糞便在腸內滯留過久,水分被過度吸收,而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。

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如果長期便祕,常會引起腹部脹滿,甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安,甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外,平時經常服用潤腸通便的膳食,也可有效預防便祕。

《本草綱目》載:「大便燥結,有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約,三焦約,前後關格」,治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。

奶蜜葱汁——習慣性便祕

  • 材料:牛奶250克,蜂蜜、葱白100克。

  • 作法:先將葱白洗淨,搗爛取汁。牛奶與蜂蜜共煮,滾沸後加入葱汁續煮即可。每天早上空腹服用。

  • 說明:補虛,除熱,通便。用治陰虛腸燥之便祕及老人習慣性便祕。

木耳海參燉豬腸——習慣性便祕

  • 材料:木耳、海參各30克,豬大腸150克,鹽、醬油各適量。

  • 作法:將豬大腸翻開洗淨,加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。

  • 說明:此方有滋陰、潤燥、補血的作用,適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。

豬肚薏仁湯——腸燥便祕

  • 材料:豬肚、薏仁各適量。

  • 作法:豬肚、薏仁一起煮爛,當主食吃。

  • 說明:薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁,又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載,薏仁能「健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。

蜂蜜水——習慣性便祕

  • 材料:蜂蜜適量。

  • 作法:每次2湯匙蜂蜜,溫水沖服,每天早晨空腹時食用。

  • 說明:蜂蜜可使胃酸分泌正常,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效,且無任何副作用。經常食用蜂蜜,並注意多吃綠色蔬菜。

蘇子麻仁粥——腸燥便祕

  • 材料: 蘇子10克, 火麻仁15克, 白米50 ∼ 100克。

  • 作法:先將蘇子、火麻仁搗爛,加水煎煮,濾取湯汁與白米同煮成粥,可任意服用。

  • 說明:蘇子可潤腸通便。本方適用於老人、產婦體虛腸燥、大便乾結難解者。

豬心柏子湯——腸燥便祕

  • 材料:豬心1個,柏子仁15克。

  • 作法:將柏子仁塞入豬心內,清水燉熟。3天食用1次,吃豬心喝湯。

  • 說明:柏子仁可養心安神、補血潤腸。本方適用於陰虛血少、年老體弱和產後血虛引起的腸燥便祕。

三仁湯——腸燥便祕

  • 材料:火麻仁20克,松子仁、瓜蔞仁各25克。

  • 作法:所有材料以水煎煮,每天服用1劑。

  • 說明:本方潤腸通便,用治陰虛腸燥引起的便祕。

柏子仁蜜粥——腸燥便祕

  • 材料:柏子仁20克,粳米(蓬萊米)100克,蜂蜜適量。

  • 作法:柏子仁去盡皮殼雜質,稍微搗爛,放入砂鍋中,加入適量水與粳米同煮為稀粥,待粥將成時,加入蜂蜜,再稍煮1 ∼ 2次沸騰即可。每天1劑,分2次熱服,連服3天。

  • 說明:蜂蜜潤腸通便,柏子仁養心安神,可用於治療腸燥便祕。

本文出自繪虹出版《13億人都在用的本草綱目療方》

原文網址 http://www.top1health.com/Article/30/34102

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