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菊花茶護眼喝對了嗎?白、黃菊花功效大不同

華人健康網 華人健康網 2016/6/8 記者黃惠姍/台北報導

許多長期要面對電腦的上班族,習慣泡杯菊花茶保護眼睛、舒緩眼疲勞,不過市面上菊花分為黃菊花、白菊花,要選哪種才對呢?網路流傳:「護眼菊花茶,用白菊花、黃菊花效果都一樣」,究竟這2種菊花的功效有沒有差別,讓中醫師為您解答。

菊花茶護眼喝對了嗎?白、黃菊花功效大不同 © 由 華人健康網 提供 菊花茶護眼喝對了嗎?白、黃菊花功效大不同

菊花入肝經 可清肝熱、舒緩眼疲勞

現代人生活壓力大,常用眼、用腦過度,眼睛容易充血、疲勞,還常有頭部眩暈或頭痛的狀況,若又經常晚睡熬夜,也容易導致肝熱。中醫師葉濡端表示,菊花入肝經,有平肝明目的效用,中醫講肝開竅於目,因此能作用在肝的藥物,多有治療眼疾、保健眼睛的功效。

菊花屬於芳香類中藥,可以平息肝風、清肝熱、散風熱、上清頭目,能夠清解頭目的火氣,舒緩眼部的疲勞,還具有開竅醒神的作用。《本草備要》記載:「菊花養目血,去翳膜。治頭目眩運,散濕痹遊風。」文中提到菊花還有治療頭目眩暈的功效。

白菊花、黃菊花不僅顏色不同 功效也有差別

中醫師葉濡端指出,白菊花與黃菊花雖然同樣是菊花,兩者都可作用在眼睛,但功效卻有所不同:

白菊花/白菊花平肝明目,適合用於眼睛昏糊時,可以保護眼睛,舒緩眼疲勞。

黃菊花/黃菊花有疏散風熱的作用,由於清熱效果較強,適用於有咽乾、咽痛等的風熱型感冒,或是目赤、目紅、結膜發炎,或是像過敏性的眼睛癢等患者。

黃菊花(圖左)有疏散風熱的作用,適用於有咽乾、咽痛等的風熱型感冒;白菊花(圖右)平肝明目,可以保護眼睛,舒緩眼疲勞。 © 由 華人健康網 提供 黃菊花(圖左)有疏散風熱的作用,適用於有咽乾、咽痛等的風熱型感冒;白菊花(圖右)平肝明目,可以保護眼睛,舒緩眼疲勞。 菊花入肝經,有平肝明目的效用,中醫講肝開竅於目,因此能作用在肝的藥物,多有治療眼疾、保健眼睛的功效。 © 由 華人健康網 提供 菊花入肝經,有平肝明目的效用,中醫講肝開竅於目,因此能作用在肝的藥物,多有治療眼疾、保健眼睛的功效。

菊花產品該怎麼挑?中醫師挑選4訣竅

市面上菊花產品眾多,中醫師葉濡端表示,挑選菊花時,記得要睜大眼睛看清楚,注意以下4要點:

要點1/花型要完整、花瓣不散落,有完整花萼。

要點2/顏色不晦暗,注意花朵上有無霉點,顏色不宜太過鮮豔,一般白菊花的顏色為淺黃色。

要點3/味道清香,泡在水裡茶湯顏色澄清無雜質。

要點4/菊花容易殘留農藥,建議選用檢驗合格的安全藥材,可挑有信譽的廠商,或向專業中醫師與藥師詢問合格藥材,較有保障。

【護眼菊花3茶飲】

【茶飲1/枸杞菊花茶】

材料:乾燥白菊花3克,枸杞6克。

作法:將上述材料以500c.c熱水燜泡10分鐘,即可飲用,可續回沖至味淡。

作用:補益肝腎、養肝明目。

禁忌:感冒、咽痛、發炎症候表現者不宜。

【茶飲2/蜂蜜菊花茶】

材料:乾燥白菊花3克,蜂蜜適量。

作法:將菊花放入500c.c溫水浸泡5分鐘,再加入蜂蜜調勻即可飲用。

作用:明目潤燥。

禁忌:感冒、腹瀉者不宜。

【茶飲3/決明子菊花茶】

材料:乾燥白菊花3克,炒決明子3克。

作法:決明子先以500c.c熱水燜泡20分鐘,再加入菊花燜泡5分鐘,即可飲用。

作用:清肝明目。決明子也有明目的功效,但此茶飲偏寒,適合燥熱體質、便祕者。

禁忌:感冒、腹瀉、腸胃虛寒、婦女經期不宜。

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