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遠離卵巢癌,每天喝一杯綠茶更加分?

華人健康網 華人健康網 2016/8/19 記者駱慧雯/台北報導

三餐油膩膩,喝杯茶去油解膩,又能預防和降低卵巢癌復發的風險?卵巢癌是常見的婦科惡性腫瘤,死亡率高,坊間流傳每天喝茶有助遠離卵巢癌,甚至預防卵巢癌治療後復發,簡簡單單的一杯茶真有這麼神奇?且聽營養師怎麼說。

遠離卵巢癌,每天喝一杯綠茶更加分? © 由 華人健康網 提供 遠離卵巢癌,每天喝一杯綠茶更加分?

天天喝茶力抗卵巢癌?營養師破解迷思

苗栗大千醫院營養師林怡君表示,美國婦產科學會雜誌(American Journal of Obstetrics & Gynecology, AJOG)於2007年刊載的一篇文章,綜合分析數篇探討茶和卵巢癌之間相關性的文獻,這些文獻中包含美國、澳洲、瑞典、義大利以及中國的世代研究和對照研究,結果指出每天喝茶對於預防卵巢癌,並沒有顯著的效果。

中國的研究結果顯示長期喝綠茶「可能」會降低罹患卵巢癌風險。 © 由 華人健康網 提供 中國的研究結果顯示長期喝綠茶「可能」會降低罹患卵巢癌風險。

另值得探討的是,東方人和西方人喝茶的習慣不同,以綠茶為主,而中國的研究結果顯示,長期喝綠茶「可能」會降低罹患卵巢癌風險,關鍵在於綠茶中內含豐富的兒茶素,具有提高人體抗氧化能力和清除自由基的效果。

然而,造成卵巢癌的因素很多,包括環境、基因、荷爾蒙和生活型態等,確實引起的原因至今仍不清楚,所以對於綠茶和卵巢癌之間的相關性,仍有待更進一步的研究佐證。

茶葉中的茶多酚會隨著時間流失,建議以現泡新鮮的茶為佳。 © 由 華人健康網 提供 茶葉中的茶多酚會隨著時間流失,建議以現泡新鮮的茶為佳。

就愛喝下午茶!5秘訣喝對了嗎?

除了卵巢癌防治保健的爭論之外,平常喜愛喝下午茶的女性,也要注意以下5個秘訣,才能在品茗之餘,不怕對身體造成負擔:

【喝茶養生5秘訣】

1.避免空腹飲用:茶葉有助促進胃的蠕動,使胃酸增多,應避免空腹飲用,胃食道逆流患者也需注意攝取量。

2.吃飯時不配茶:茶葉中所含的單寧酸容易影響食物中蛋白質、鐵、維生素B1的消化吸收,可能導致缺鐵性貧血、維生素B1缺乏症等,因此吃飯時不宜搭配茶食用。喝茶的正確時機,建議在飯後1小時較佳。

3.孕產婦少喝茶:女性在懷孕期、哺乳期飲茶皆不宜過量,茶內含的咖啡因會增加孕婦的排尿次數,且提高嬰兒心跳與呼吸的次數,可能會增加流產的風險;而咖啡因也會隨著媽媽的飲食進入母乳中,寶寶可能會出現精神亢奮或煩躁不易入睡的情況。

4.以現泡茶為主:茶葉中的茶多酚會隨著時間流失,建議以現泡新鮮的茶為佳,且每天茶類攝取不超過600c.c。

5.慎選搭配茶點:喝茶時所搭配的點心也要仔細挑選,中西式糕餅蛋糕點心的精緻糖類含量較高,長期下來容易造成脂肪堆積和心血管疾病,建議減少或適量攝取,或者改以花生、腰果、杏仁、核桃、開心果等堅果種子類替代。堅果富含的單元不飽和脂肪酸,可以降低心血管疾病的風險,且特別對降低總膽固醇、壞膽固醇,以及增加好的膽固醇有雙向助益,但其熱量也不容小覷,每天限量一小把,或一湯匙較為恰當。

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