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酒糟性皮膚炎不能喝咖啡和茶?醫師這樣說…

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/6/2 記者洪毓琪/台北報導
酒糟性皮膚炎不能喝咖啡和茶?醫師這樣說… © 由 華人健康網 提供 酒糟性皮膚炎不能喝咖啡和茶?醫師這樣說…

酒糟性皮膚炎不只影響外觀,每次發作時的搔癢、紅腫、脹痛感更是令人難受!想要減少酒糟性皮膚炎復發,到底該怎麼做才對呢?近來,網路流傳:「酒糟性體質者應避免飲用茶、咖啡等含有咖啡因的飲品,以免干擾人體皮膚免疫功能,造成復發。」引起民眾熱議。但是,真有這麼一回事嗎?且聽皮膚科醫師怎麼說!

有酒糟性皮膚炎體質的朋友,日常飲用飲品,不論是開水、牛奶,還是咖啡、茶飲,建議還是選擇冰飲,或常溫者尤佳。倘若,想要熱一點,則最好抓在40℃~50℃之間不超過,較為恰當。 © 由 華人健康網 提供 有酒糟性皮膚炎體質的朋友,日常飲用飲品,不論是開水、牛奶,還是咖啡、茶飲,建議還是選擇冰飲,或常溫者尤佳。倘若,想要熱一點,則最好抓在40℃~50℃之間不超過,較為恰當。

防酒糟加劇、復發!入口食物溫度勿過高

建議有酒糟體質的朋友,雖然飲用茶飲並無大礙。但是,每天飲用最好還是以2到3杯為限,且茶湯溫度不宜過高,較有保障! © 由 華人健康網 提供 建議有酒糟體質的朋友,雖然飲用茶飲並無大礙。但是,每天飲用最好還是以2到3杯為限,且茶湯溫度不宜過高,較有保障!

皮膚科陳玄祥醫師表示,事實上,在討論喝咖啡、喝茶到底會不會提高酒糟性皮膚炎發作機會前,應先從飲品的溫度討論起。由於,一般民眾在飲用咖啡時,多會以熱飲方式飲用,在入口溫度過高的情況下,本就容易導致血管擴張加劇,使肌膚泛紅情況更為明顯。

因此,建議有酒糟性皮膚炎體質的朋友,日常飲用飲品,不論是開水、牛奶,還是咖啡、茶飲,建議還是選擇冰飲,或常溫者尤佳。倘若,想要熱一點,則最好抓在40℃~50℃之間不超過,較為恰當。

咖啡因釀酒糟惡化?醫:原因不在這!

至於在不討論溫度的情況下,單就咖啡、茶類本身是否如傳言般,會因咖啡因而干擾人體皮膚免疫功能,造成酒糟性皮膚炎復發呢?對此,陳玄祥醫師指出,這完全與咖啡因無關。

事實上,之所以有此言論,應與咖啡豆中含有少量的組織胺有相關聯性。依醫學角度來看,當酒糟體質者,攝取「大量」組織胺,確實可能使身體中的過敏因子大量釋放;進而加劇發炎反應的發生,造成血管擴張,使皮膚泛紅、搔癢等酒糟性皮膚炎症狀出現。

不過,值得注意的是,咖啡豆經沖泡成咖啡後,其組織胺含量並不如想像來的高。因此,即使每天飲用1到2杯,只要溫度控制低於50℃的情況下,大多安全無虞。

茶飲害酒糟性皮膚炎復發?延緩人體組織胺代謝才是關鍵

而茶類部分,並無直接造成酒糟性皮膚炎惡化、復發的因子!但卻仍有其一定相關聯性!雖然,茶飲不含組織胺成份,不過茶湯中的其他成分,卻會影響人體組織胺的代謝、分解速度,使其需要更多的時間,才會從體內排除。

一旦患者飲食中攝取大量的組織胺,便增加其作用機會,導致酒糟性皮膚炎發作機會大幅提升。因此,建議有酒糟體質的朋友,雖然飲用茶飲並無大礙。但是,每天飲用最好還是以2到3杯為限,且茶湯溫度不宜過高,較有保障!

【醫師小叮嚀】:

除了針對網路傳言提出說明外,陳玄祥醫師強調,酒精性皮膚炎患者在飲食上,應減少食用油炸、辛辣等刺激性食物,並且減少香蕉、奇異果、柑橘類等水果,以及帶殼海鮮等組織胺含量豐富食物的攝取量外;更應避免從事過於激烈的運動,並盡可能避開蒸氣烤箱、泡澡等悶熱環境尤佳。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/302/38311

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