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防誘發胃食道逆流 別碰柑橘類水果3大地雷食物

DO_NOT_USE_華人健康網DO_NOT_USE_華人健康網 2016/8/4 記者駱慧雯/台北報導
民眾習慣飲用冰涼的含糖飲料消暑,長期易造成胃食道逆流。 © 由 華人健康網 提供 民眾習慣飲用冰涼的含糖飲料消暑,長期易造成胃食道逆流。

夏日高溫屢創新紀錄,加上台灣多雨潮濕的氣候型態,更讓人覺得悶熱煩躁,隨時都想來一杯冰涼的含糖飲料,或是一碗透心涼的刨冰。不過,醫師提醒,過量攝取甜食、碳酸飲料和柑橘類水果,不但容易導致胃食道逆流,長期置之不理,還可能進一步提高食道癌的風險,不可不慎!

甜食是常見誘發或加劇胃食道逆流症狀的地雷食物之一。 © 由 華人健康網 提供 甜食是常見誘發或加劇胃食道逆流症狀的地雷食物之一。

胃食道逆流3大地雷食物:甜食、柑橘類水果、碳酸飲料

台灣平均每4人可能就有1人罹患胃食道逆流症狀,患者常有胸悶、心灼熱的症狀。 © 由 華人健康網 提供 台灣平均每4人可能就有1人罹患胃食道逆流症狀,患者常有胸悶、心灼熱的症狀。

台灣人愛喝飲料,尤其是在炎熱的夏天裡,習慣飲用冰涼的含糖飲料消暑,甚至有人熱到沒食慾,直接把飲料當作正餐食用。根據國民健康署的資料顯示,過半數19至44歲的民眾,每星期喝超過7杯含糖飲料。

高雄長庚紀念醫院胃腸肝膽科系副科系主任吳耿良提醒,研究發現,甜食、柑橘類水果,以及碳酸飲料是誘發或加劇胃食道逆流症狀的3大地雷食物。其中,飲料中的高糖分會延緩胃部排空時間,酸性食物會促進胃酸分泌及造成下食道括約肌放鬆,若經常大量攝取又酸又甜的食物,小心胃食道逆流找上身!

值得注意的是,許多民眾以為飲用含有檸檬、柳橙等果汁成分的飲品較為健康,其實這觀念不一定完全正確。研究就發現,在上述胃食道逆流3大地雷食物中,以柑橘類水果的風險最高,高達10.26倍。

輕忽胃食道逆流 長期恐提高食道癌風險

吳耿良醫師表示,台灣平均每4人可能就有1人罹患胃食道逆流症狀,但因為胃食道逆流症狀經常出現胸悶、心灼熱症狀,民眾很容易誤以為是心臟疾病,或是因咳嗽不止而跑錯就醫科別,延誤正確治療的時機。

如果胃食道逆流經常發生而未能及時治療控制,食道在胃酸刺激下會長期處於發炎狀況,恐造成組織出現異常狀態,進而引發食道黏膜變性,提高食道癌的風險。

預防胃食道逆流 細嚼慢嚥、飲食減少酸甜辣鹹

吳耿良醫師提醒,胃食道逆流是一種文明病,想要改善這種疾病和可能引發的食道癌風險,民眾除了要盡早就醫,並配合醫囑接受治療外,也需搭配改善飲食習慣與規律作息,飲食少量多餐,吃東西細嚼慢嚥,少碰太酸、太甜、太辣、太鹹,或含有碳酸成份等刺激性食物,避免胃酸持續傷害食道,幫助損傷之處能逐漸癒合修復,遠離細胞癌前病變風險。

原文網址 http://www.top1health.com/Article/30/40474

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