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食用油含苯 食藥署:暫無限量必要

台灣醒報 台灣醒報 2016/11/8 林亭妤
食用油含苯 食藥署:暫無限量必要: 食藥署食品組簡技鄭維智8日針對「油品中含苯」一事,解釋後續處置方式。(photo by 林亭妤/台灣醒報) © 台灣醒報 食藥署食品組簡技鄭維智8日針對「油品中含苯」一事,解釋後續處置方式。(photo by 林亭妤/台灣醒報)

【台灣醒報記者林亭妤台北報導】「食用油含苯,但目前並無致癌風險的評估報告。」針對8月27日有民眾舉報3款油品中含「苯」,恐是油品原料及製程遭受汙染一事,食藥署於9月6日進行現場稽查及後續檢驗後指出,結果都符合衛生標準。食藥署簡技鄭維智8日說,目前國際間都沒有食用油限量苯的文獻,因此我國目前不會訂定食用油脂中要限量苯的標準。

3件油品「國民黃金健康調和油」、「國民養生99健康調和油」、「強棒健康調和油」中含苯事件,食藥署曾到油脂製造處稽查原料、製程等,發現並無異常,而抽驗市售油品86件結果也都符合衛生標準,含苯量沒有異常偏高的現象,因此下游業者暫時不會發動下架處置。

食藥署食品組簡任技正鄭維智8日在食安會議上也對此回應,經過和毒物學、食品科學、油脂化學等各領域專家的研商後,現已獲得一致共識包括:食用油脂中原本就可能含有微量苯,並不是需要關注的污染物質;調查檢驗的市售油脂其含苯量都在文獻範圍內,且其致癌性風險評估結果為「無致癌風險」,食用並無健康上的疑慮。

食藥署表示,排除非法人為添加等違反《食安法》的因素,目前我國應該還沒有訂定「食用油脂中苯限量標準」的必要。

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