您使用的是較舊的瀏覽器版本。若要獲得最佳 MSN 體驗,請使用支援的版本

高血壓能喝咖啡嗎?做這件事情之前不要喝

華人健康網 華人健康網 2016/11/21 記者林芷揚/台北報導

忙碌、熬夜、吃重鹹、壓力大,全台大約每4人就有1人高血壓,盛行率相當高!大家都知道,想控制血壓就不能吃得太鹹,但關於「喝咖啡」卻有兩極的看法。有人主張,咖啡因會促使血管擴張,幫助降低血壓,但也有人堅持,咖啡因刺激血液循環反而會升高血壓。所以,高血壓患者到底能不能喝咖啡呢?

高血壓能喝咖啡嗎?做這件事情之前不要喝 © 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 高血壓能喝咖啡嗎?做這件事情之前不要喝

高血壓是健康殺手 易引發中風心臟病

美國「每日醫療網」(Medical Daily)報導指出,高血壓容易引起心臟病、中風、糖尿病等其他疾病,是健康的一大殺手,不得不謹慎面對。除了遵照醫囑服藥,健康飲食也是控制血壓的重要一環,而減少咖啡因攝取量可能是一個方法。這對每天早上都要喝一杯咖啡才能開始工作的人來說,肯定很痛苦吧!

咖啡因造成血壓升高 過重者年長者更明顯

美國著名的醫療機構梅約診所(Mayo Clinic)指出,無論是不是高血壓患者,攝取咖啡因之後,都會造成短暫但劇烈的血壓上升,目前還不確定其中的原由,但有些研究員認為,咖啡因可以阻擋一種幫助動脈擴張的荷爾蒙;還有一派的看法是,咖啡因會促進體內分泌更多的腎上腺素,因而引起血壓升高。

喝咖啡會在短時間內引起血壓升高,尤其是體重過重或年紀較大的人,血壓上升的情況可能更明顯。 © 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 喝咖啡會在短時間內引起血壓升高,尤其是體重過重或年紀較大的人,血壓上升的情況可能更明顯。

另一方面,習慣喝咖啡因飲料(茶、咖啡等)的人,他們的平均血壓通常比完全不喝的人還要高,對咖啡因的耐受性也比較強。也就是說,咖啡因不會對一般人的血壓造成長時間的劇烈影響,但對於體重過重或是70歲以上的人來說,他們比較容易在攝取咖啡因之後,出現明顯的血壓升高。

限量攝取咖啡因 每天200毫克保健康

由於每個人對咖啡因的反應不盡相同,梅約診所建議,高血壓患者可直接諮詢醫師,確認自己是否應該限制咖啡因的攝取量。若擔心咖啡因影響血壓,建議將每天攝取的咖啡因控制在200毫克以內。需要注意的是,不同飲料、品牌、咖啡豆的咖啡因含量都不太一樣,飲用前記得先看一下含量標示或是詢問店家。

除了控制攝取量,喝咖啡還有一件事情要注意,那就是時機!做以下的事情之前,最好不要喝咖啡...

運動或從事粗重工作之前,最好避免喝咖啡,以免血壓上升更快。 © 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 運動或從事粗重工作之前,最好避免喝咖啡,以免血壓上升更快。

運動之前別喝咖啡 小心血壓升更快

建議避免在運動、做粗重工作之前喝咖啡,因為這些活動本身就會升高血壓。若想確認自己的血壓是否容易受到咖啡因影響,建議可在喝完一杯咖啡之後30分鐘到2小時之間測量血壓。若測量結果比平常的血壓高出5~10個單位,就代表對咖啡因的敏感度可能比較高。

逐步減少咖啡因 避免戒斷性頭痛

若想減少喝咖啡,建議利用一星期左右的時間,每天慢慢減少,而不是突然就完全不喝,以免出現「咖啡因戒斷性頭痛」。這種戒斷性頭痛的發生,是因為平時已經習慣大量攝取咖啡因,引起大腦血管收縮,血壓偏高,而某天突然缺乏咖啡因的刺激時,血管沒有收縮,大量血液進入腦部,就會感覺不舒服。

喝咖啡時應控制糖、鮮奶、鮮奶油的使用量,以免吃進過多糖分和油脂,加重高血壓的問題。 © 由 PIN NETWORK CO LTD 提供 喝咖啡時應控制糖、鮮奶、鮮奶油的使用量,以免吃進過多糖分和油脂,加重高血壓的問題。

黑咖啡適量喝 少加糖奶控血壓

國內營養師蔡怡瑄提醒,目前醫學上有關咖啡因對高血壓患者的影響還沒有明確定論,每個人對咖啡因的反應也不太一樣,若攝取過多咖啡因,還會阻礙鈣質的吸收;因此,喝咖啡的關鍵應該在於「適量攝取」,對健康較有保障。另外,建議減少添加砂糖、果糖、鮮奶、鮮奶油等高糖、高脂的調味品,以免加重高血壓的問題。

紅黃綠標示咖啡因 適量飲用別超標

台灣目前對於咖啡因並沒有明確的建議攝取量,但歐盟食品科學專家委員會建議,咖啡因每日攝取量應控制在300毫克以下,而國內針對現煮咖啡,以紅、黃、綠三種標示來區分咖啡因含量。

「紅色」代表每杯咖啡因總含量200毫克以上,「黃色」代表每杯咖啡因總含量100至200毫克,「綠色」則代表每杯咖啡因總含量100毫克以下。下次喝咖啡或茶飲之前,記得問一下自己「今天喝進多少咖啡因了呢?」

更多來自華人健康網的文章

image beaconimage beaconimage beacon