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放下手中的削皮器!這些蔬果的皮可以吃且超營養

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放下手中的削皮器!這些蔬果的皮可以吃且超營養

你可能會出於習慣而把蔬果的皮削掉後再食用,但事實上,有很多食物的外皮是可以食用的,而且通常飽含維他命和礦物質。

繼續往下看吧,下次當你要吃這些蔬果時,可以考慮一下要不要替自己省些時間。

© nattul/Getty Images;Ls9907/Getty Images;Dieter Heinemann/Westend61/C;Dieter Heinemann/Westend61/C
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