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每天吃1碗這食物 降一半肺癌罹患率

三立新聞網 標誌 三立新聞網 2019/3/18 三立新聞網

生活中心/綜合報導

即將過61歲生日的資深媒體人陳文茜驚傳罹患肺腺癌初期,她是在2月底出現呼吸困難、容易喘等情形,檢查後發現是肺部長了腫瘤。醫師表示,如果民眾想預防肺癌,好好養肺,可以吃包括白色十字花科、深綠色蔬菜、茄科蔬果、薔薇科水果、香辛料等5種食物。

陳文茜主持《文茜的世界周報》14年未曾請過假。(圖/翻攝自臉書) © 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供 陳文茜主持《文茜的世界周報》14年未曾請過假。(圖/翻攝自臉書)

▲陳文茜肺部長腫瘤。(圖/翻攝自陳文茜臉書)

根據《早安健康》報導,肺癌初期沒明顯症狀,很多人常等到腫瘤逐漸變大時,症狀才會明顯,常見的症狀包括咳嗽、氣喘、胸悶、呼吸困難等,一旦發生移轉,就可能出現頭痛、骨頭疼痛、噁心想嘔吐、意識模糊、肢體無力等症狀。

報導提到,林口長庚紀念醫院臨床毒物科護理師譚敦慈表示,民眾想要獲得最佳的營養素,還是要從天然食物中攝取,以下5類天然食材就有助於養肺及預防肺癌。

1.白色十字花科,包括白蘿蔔、白花椰菜、高麗菜等,均富含膳食纖維,可以滋潤肺部,提高免疫力。

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▲高麗菜富含膳食纖維,可以滋潤肺部。(圖/資料照)

2.深綠色蔬菜,包括芹菜、菠菜、綠花椰菜等。英國諾丁漢的研究者發現,菠菜中的鎂可促進肺部呼吸,每天吃1碗菠菜,可降低至少一半的肺癌罹患率,而芹菜可改善哮喘、咳嗽及肺炎。

活到106歲 蔣宋美齡靠菠菜、西洋芹抗癌 © 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供 活到106歲 蔣宋美齡靠菠菜、西洋芹抗癌

▲菠菜中的鎂可促進肺部呼吸。(圖/資料照)

3.茄科蔬果,包括番茄、茄子、辣椒、枸杞等,都含有豐富的茄紅素,茄紅素是一種很強的抗氧化劑,可以清除自由基,增強免疫系統。已故的林杰樑醫師曾表示,多吃富含茄紅素蔬果的人,可減少肺癌、 肝癌、前列腺癌的機率。

薑黃、番茄保護男人第一腺!(示意圖/翻攝自pixabay) © 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供 薑黃、番茄保護男人第一腺!(示意圖/翻攝自pixabay)

▲番茄跟蒜有助於養肺。(圖/翻攝自pixabay)

4.薔薇科水果,包括梨子、蘋果、桃子、枇杷等,有助於養肺。每天1蘋果可以提高肺部功能,抵抗環境中的有害物質。已故的林杰樑醫師也曾表示,梨子裡有豐富的酚酸,可發揮抗氧化作用,預防癌細胞形成。

過年,拜年,水果禮盒,蘋果(圖/翻攝自pixabay) © 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供 過年,拜年,水果禮盒,蘋果(圖/翻攝自pixabay)

▲每天1蘋果有助提高肺部功能。(圖/翻攝自pixabay)

5.香辛料,適量食用蔥、薑、大蒜及洋蔥類的食物有益肺部,這類食物可抗氧化,提升免疫力,治療咳嗽、預防感冒,且還能降低罹癌風險。(編輯:吳禹慶)

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