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騙過大腦就會瘦!醫:關鍵1餐養成易瘦體質

早安健康 標誌 早安健康 2018/7/9 新聞中心高鈺玫
【早安健康/高鈺玫報導】肥胖是一種慢性發炎,更與高血壓、糖尿病、心血管疾病與癌症等國人十大死因,有著密切的關係,而世界衛生組織也已將肥胖症列為全球性疾病,並同時指出未來全人類的健康都可能受到肥胖所威脅! 而明明想瘦,嘗試各種方法卻屢屢失敗嗎?日本腦神經外科佐藤周三醫師指出,每週只要少吃1餐,1年半就可能瘦下27公斤!而這個方法已幫助4500名的病患成功減重,大多數人嘗試1個月後,就可瘦下4~5公斤,半年到1年內瘦下10公斤以上的人更不在少數! 減肥失敗的原因出在易胖大腦? 日本精神科醫師奧田弘美提到,有四個類型的人很容易過量飲食,讓肚子裡充滿食物,而容易破壞身體維持健康體型的機制... © 由 © 由 早安健康 公司提供 提供 【早安健康/高鈺玫報導】肥胖是一種慢性發炎,更與高血壓、糖尿病、心血管疾病與癌症等國人十大死因,有著密切的關係,而世界衛生組織也已將肥胖症列為全球性疾病,並同時指出未來全人類的健康都可能受到肥胖所威脅! 而明明想瘦,嘗試各種方法卻屢屢失敗嗎?日本腦神經外科佐藤周三醫師指出,每週只要少吃1餐,1年半就可能瘦下27公斤!而這個方法已幫助4500名的病患成功減重,大多數人嘗試1個月後,就可瘦下4~5公斤,半年到1年內瘦下10公斤以上的人更不在少數! 減肥失敗的原因出在易胖大腦? 日本精神科醫師奧田弘美提到,有四個類型的人很容易過量飲食,讓肚子裡充滿食物,而容易破壞身體維持健康體型的機制...

【早安健康/高鈺玫報導】肥胖是一種慢性發炎,更與高血壓、糖尿病、心血管疾病與癌症等國人十大死因,有著密切的關係,而世界衛生組織也已將肥胖症列為全球性疾病,並同時指出未來全人類的健康都可能受到肥胖所威脅!

而明明想瘦,嘗試各種方法卻屢屢失敗嗎?日本腦神經外科佐藤周三醫師指出,每週只要少吃1餐,1年半就可能瘦下27公斤!而這個方法已幫助4500名的病患成功減重,大多數人嘗試1個月後,就可瘦下4~5公斤,半年到1年內瘦下10公斤以上的人更不在少數!

減肥失敗的原因出在易胖大腦?

日本精神科醫師奧田弘美提到,有四個類型的人很容易過量飲食,讓肚子裡充滿食物,而容易破壞身體維持健康體型的機制。

  1. 飯後即使已吃飽了仍會不斷進食
  2. 因壓力過大而總是暴飲暴食
  3. 明明肚子不餓,但看到食物就想吃
  4. 看到朋友在吃東西時,也忍不住跟著一起吃

因此,減肥失敗的原因大多是因為吃太多的關係,佐藤醫師便提到,造成無法控制食慾的根本源頭,則是位於大腦下視丘的飽食中樞敏感度低下,無法控制失控的食慾,而成為「易胖大腦」的關係。

減肥失敗原因:過量飲食形成易胖大腦

每個人因體重上的差異,所需的基礎代謝熱量也有所不同,可維持體重的人,大多都是攝取到所需的基礎代謝熱量後,就可滿足飽食中樞的食慾,不再需要繼續進食;但肥胖的人即使攝取到所需的基礎代謝量後,仍無法滿足飽食中樞,難以控制食慾,會攝取超過身體所需的熱量。

奧田醫師也提到,飯後兩小時,胃會因消化吸收作用,較原先滿腹的狀態出現些許可存放食物的空間,而會產生「假的空腹感」,若是被這樣的空腹感所欺騙,便會攝取超過身體所需的卡路里,多餘的卡路里則會轉變為脂肪儲存起來。

佐藤醫師則指出,進食時身體會從脂肪細胞中分泌名為「瘦體素」的脂肪激素,藉以刺激大腦的飽食中樞,達到抑制食慾的效果;一旦吃太多東西,便會讓瘦體素分泌過剩,導致飽食中樞對瘦體素的接收器故障,而變得過於遲鈍,即使攝取到基礎代謝量後,也無法藉由瘦體素滿足飽食中樞,就會形成易胖大腦。

減肥成功方法:易瘦大腦幫助瘦身

瘦身的關鍵在於將易胖大腦轉變為「易瘦大腦」!轉變成功後,即使飲食上不做任何限制,也能保持纖瘦的健康體型。佐藤醫師提到,飽食中樞所位於的下視丘,會藉由控制食慾、睡眠、生殖等作用,藉以維持生命。

然而當身體進行飲食控制,刻意減少所攝取的熱量時,身體未吸收到的不足熱量,便會藉由體內儲存的脂肪代換為能量使用,而導致下視丘為了不讓體內維持生命所貯備的體脂肪減少,對身體下「快去補充不足的熱量!」的強制性指令,因此控制熱量攝取的減肥法總難以實行。

佐藤醫師便提到,要恢復飽食中樞的敏感度的方式其實很簡單,只要感受到「空腹感」即可!當胃處於空腹狀態時,胃的細胞便會分泌出飢餓激素「類生長激素」,刺激大腦下視丘的飢餓中樞,增加食慾,且肥胖的人因肚子中總是充滿食物,導致空腹中樞長期處於休息狀態,所以敏感度非常高。

不過,若有易胖大腦的人忍受著這股空腹感,便能讓長期休息的空腹中樞活躍運作,讓疲累的飽食中樞得到充分的休息,達到慢慢修復飽食中樞的目的,而成功轉變為易瘦大腦,自然能降低體內脂肪,瘦體素也能逐漸正常分泌,使飽食中樞恢復運作。

1周只要忍受一次空腹感,就可輕鬆瘦

佐藤醫師指出,易瘦大腦減肥法每週只要忍受1餐的空腹感,讓飽食中樞休息,則可慢慢恢復運作,不用特地進行飲食控制,也可輕鬆瘦!即使預定今天少吃1餐忍受空腹感,但不小心敗給了食慾,沒有成功忍受飢餓,只要不放棄,改為明天繼續進行,大腦也會因此逐漸改變!

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