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《認識失智症》正面積極心態篇

國人逾9成蔬果吃太少 紅色缺最大

每天三餐加點心宵夜,您的蔬果攝取量達標了嗎?中央研究院生物醫學科學研究所潘文涵博士最新研究發現,國內超過92%民眾的每日蔬果攝取未達及格標準,其中以紅色植物營養素(簡稱為植化素)缺最大,不足比例高達88%,其他顏色植化素也都缺乏超過70%,
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