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《認識失智症》正面積極心態篇

發財不發福!自製薑黃發糕無負擔

過年吃發糕討吉利、求發財?當心!食用過量身材先走樣發福!中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師表示,今年春節不妨來點新花樣,利用近來當紅的薑黃、生薑等食材做為天然色素、香料,自製美味、低卡的「黃金薑黃發糕」,降低熱量攝取,避免將人工色素、化學染劑吃下肚!
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