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戴奧辛雞蛋生憂 部分地區雞蛋小滯銷

中央通訊社 標誌中央通訊社 2017/4/23 黃麗芸

(中央社記者黃麗芸台北23日電)雞蛋驗出戴奧辛含量超標,除針對彰化3處養雞場實施移動管制外,農委會表示,今天也陸續對其他6家蛋雞場進行採樣及記錄流向,目前蛋價持穩但部分地區出現稍微滯銷情形。

衛福部食藥署委託國立成功大學執行民國106年竹苗地區食品中戴奧辛含量調查分析計畫,21日公布1件雞蛋的戴奧辛含量為5.2皮克/克,為國內首度驗出雞蛋有戴奧辛超標。

食藥署、農委會和環保署也隨即展開調查,並初步掌握可疑蛋來自苗栗縣的合成批發行,上游為彰化地區的駿億、鴻彰和財源等3個蛋雞場,已封存並完成預防性下架。

農委會今天受訪表示,上午已陸續再到其他6家蛋雞場進行採樣與記錄進出貨流向,以進行釐清和檢驗污染源工作;同時,預計採樣飼料檢驗結果將於28日出爐,屆時即可確定污染源頭並追查。

關於近日蛋價是否受影響?農委會指出,目前蛋價表現仍持穩,但依據中央畜產會資料顯示,有部分區域出現「稍微」滯銷情形,詳細資料仍待統整,後續將持續密切注意相關變化。

農委會說,若未來蛋價出現持續下跌情形,也會啟動收購液蛋等相關配套措施因應,以穩定雞蛋產銷及價格。

農委會提醒,消費者選購雞蛋時,可選購包裝洗選蛋、CAS及產銷履歷蛋品,或是蛋箱上貼有溯源標籤的散裝蛋,可將風險降到最低。1060423

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