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早餐店用散裝蛋恐罰15萬 店家:不合理

中央通訊社 標誌中央通訊社 2016/12/23 楊淑閔

(中央社記者楊淑閔台北23日電)早餐店、雜貨店等明起都不能再賣或用散裝蛋,違規將與蛋商一併受罰。多數店家雖支持防疫,但認為受罰不合理,也不清楚新制何時上路;且若因此成本增加太多,有可能轉嫁消費者。

全球禽流感疫情一年比一年嚴峻,為了做好防疫,行政院農業委員會在民國103年12月24日公告動物傳染病防治條例第14條的「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,2年後,即明天24日上路。

農委會說,近2年已經輔導、通知全國4、5000家的蛋商要換用一次性包材了。

換句話說,傳統市場、雜貨店、早餐店再不換用一次性包材,經地方政府抽查發現,要求限期改正卻不改正的話,可罰新台幣3萬元以上、15萬元以下。

台北市區早餐店陳老闆及傳統市場的攤商羅女士接受街訪時都指出,生鮮禽蛋改用一次後就丟的容器或包材措施是為了防疫禽流感傳播,非常願意配合,這樣對大家都好,也很支持。

不過,陳老闆說,蛋商並沒有告訴他新制何時上路,不清楚下次送貨來會不會換成用一次就丟的紙包材裝蛋;羅女士則說,雖然目前店內賣的蛋已是盒裝,沒有問題,但她也不知道要換包裝。

對於防檢局說,開罰對象包含供應蛋的業者跟使用的店家。陳老闆說,是上游業者不換包裝,連後端的店家一起罰的話,他覺得「不合理」。

持同樣立場的羅女士強調,政府應該叫供應商改包裝;另外一對張姓父子共同經營的雜貨店也說,供應商根本沒有告訴他們要換成一次性包材裝蛋,「若罰店家不合理,包裝又不是店家能做的。」

至於外傳蛋價有可能因此上漲2成,這些小店家都說,蛋商還沒有報價,不知道會不會調漲,但張姓父子說,真的調漲也只能反應到售價上;早餐店陳老闆則說小幅調漲可以吸收,若漲太多,就可能會反映到售價上。1051223

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