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蛋價跌破成本價 開放查來源強化買氣

中央通訊社 標誌中央通訊社 2017/5/24 楊淑閔

(中央社記者楊淑閔台北24日電)台北市蛋商同業公會表示,戴奧辛蛋事件加上天熱買氣淡,雞蛋產地價每台斤剩20元,低於23元成本價;今起跟早餐店合作,讓消費者用手機掃瞄蛋箱QR-CODE查來源,強化買氣信心。

台北市蛋商同業公會今天舉辦「散裝雞蛋溯源標示,聯合推廣活動」記者會,共計跟300家早餐店合作,開放讓消費者可以用手機掃瞄蛋箱QR-CODE查來源,強化消費者吃蛋的信心。

台北市蛋商同業公會理事長高傳謨指出,4月下旬戴奧辛蛋事件讓消費者信心受到影響,之後母親節買氣不夠旺,接著又進入夏天,是天熱的消費淡季,讓雞蛋產地價今天每台斤只剩新台幣20元,對比戴奧辛蛋事件之前,每台斤還有28.5元,已經跌了8.5元,20元也比成本價23、24元低。

農委會畜牧處家禽生產科科長李宜謙說,戴奧辛蛋事件發生後,雞蛋產地價每台斤剩22元,跌了6元之多,母親節回到25.5元,但接下來因為天氣熱,進入消費淡季,上週跌到剩22.5元,今天續跌,會才剩20元。

李宜謙說,雖然母親節有拉回跌價,但加上天氣熱買氣低,兩波影響,才使得今年現在的蛋價比去年此時的24元低。

他並說,其實政府從104年9月1日起就全面推動散裝蛋要貼QR-CODE追溯標籤,但是沒有強制開罰,發生戴奧辛蛋事件時,調查時卻發現有的散裝蛋箱上貼很多張追溯標籤,讓人無法真正了解蛋的產地來源,也會影響消費者信心。

高傳謨說,為了提振消費者信心,讓消費者安心,所以今天5月24日起到6月11日,要強化推動散裝蛋落實張貼溯源標籤的制度,並公開擺設出來,讓消費者可以用手機掃蛋箱上的QR-CODE,查明來源,以提振消費者的信心,防止蛋價再跌;其他因應措施,還要再跟畜牧處討論規劃。1060524

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