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豬價恐一路貴到中秋 農委會:先擔心普渡

中央通訊社 標誌中央通訊社 2017/6/12 楊淑閔

(中央社記者楊淑閔台北12日電)毛豬交易均價月初一度飆上80元的天花板,外傳因天熱不利配種,豬價要到中秋節才會回穩,但農委會表示,目前不敢做那麼久之後的判斷,比較憂心中元普渡的豬肉供應量。

6月初全國毛豬交易均價每公斤仍逼近80元,6月3日還超出80元的天花板,達80.51元。

畜牧處副處長王忠恕指出,2日均價78.78元,3日站上80.51元,是因為遇上6月初的暴雨影響交通,很多農產都運不出產地,毛豬交易量減少,以至於交易均價拉高。

農委會官網顯示,2日才交易1萬7366頭,3日更只交易1萬4389頭,比平日應該要2.2萬到2.3萬頭少很多。

王忠恕說,不過端午節後開市時,需求量比較少,所以也僅3日那一天站上80元,從5到7日看,交易量恢復水平後,毛豬交易均價已經回穩到78元多了,會持續回穩。

因為暴雨影響農產運輸,接下來又有4、5天還有大雨預報。王忠恕說,希望雨勢不要再大到影響運輸,導致豬價上漲。

至於豬價會否一路貴到中秋節?王忠恕說,中秋節要到10月了,目前不敢做那麼久之後的豬價判斷,現在比較擔心的是8月22日到9月19日中元節民間普渡祭祀習俗所需的豬肉量是否充足。

他說明,因為半年一次的豬量調查,去年11月底調查544萬頭,比去年年中的550萬頭少6萬頭,因此要看今年6月底調查數出來,才知道豬量充足否,也才知道豬價走勢。1060612

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