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雞蛋庫存變多 蛋商澄清非關囤積

中央通訊社 標誌中央通訊社 2016/12/27 楊淑閔

(中央社記者楊淑閔台北27日電)蛋商公會理事長高傳謨、農委會畜牧處都表示,蛋產量太多已一陣子了,所以蛋商的庫存量會多一些,跟雙北市開始查核蛋商是否改用一次性包材,可能因此引發漲價而囤積沒有關係。

農委會於103年12月24日公告「動物傳染病防治條例」第14條的「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,2年後,今年的12月24日上路。

今天27日起,先查台北市25家、新北市60家比較重要的中及大盤蛋商,限期3到6個月改善,屆期未改善將罰新台幣3萬元以上、15萬元以下。

畜牧處家禽生產科科長李宜謙說,蛋的產量太多已經2、3週了,所以有些蛋商的庫存量自然會比較多,跟換用一次性包材後引發漲價而囤積無關。

高傳謨並說,蛋價因為產量多,已經連續幾週產地價每台斤才22.5元,但要24元,蛋雞場才不會賠本;最近天氣終於變冷了,市場上因為吃火鍋的人變多,用蛋量增,所以因為需求增上漲3元,來到每台斤25.5元,也跟查核蛋商換用包材無關。

他進一步說明,今天開始查雙北市蛋商,若是塑膠籃不乾淨,就會限期3個月改正,若有洗乾淨,限期6個月改正;複查沒換用 1次性包材、不合格才開罰;若是因為包材讓成本增加,蛋價要漲也不是這個時間點。

至於現在雞蛋散買的零售價,李宜謙說,每台斤約28、29元。1051227

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