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一顆200元起跳 最貴蓮霧「黑糖芭比」

中國廣播公司 中國廣播公司 2016/4/27
一顆200元起跳 最貴蓮霧「黑糖芭比」 © 中國廣播公司 一顆200元起跳 最貴蓮霧「黑糖芭比」

新品種蓮霧問市!果實重達200克以以上的巨無霸蓮霧「黑糖芭比」成功上市銷售。它的個頭大、外皮深紅色,果肉結實、爽脆,糖度高又有點果酸味,還很耐貯放,可說是高級精品禮盒的首選。「黑糖芭比」目前種植面積約30公頃,產量並不多,一顆零售價200元起跳,曾經在台北農產運銷公司創下每公斤批發價1050元的紀錄,是台灣最貴的蓮霧。(張佳琪報導)

農委會農業試驗所最新培育出的新品種「台農3號」,商品名字「黑糖芭比」,創下國內新紀錄,一顆果實的重量高達200克,甚至可達3百多克。這個新品種蓮霧是由印尼大果種所改良而來,保留親本的特色,風味卻比親本好非常多。平均糖度達到12度,帶點果酸,吃起來爽脆,果肉也結實,深紅色果皮顏色,讓人看了就很喜愛。

農試所鳳山分所陳甘澍分所長表示,「黑糖芭比」非常耐儲運、耐低溫,希望未來能在外銷市場締造出好成績。陳甘澍說:「一般放一星期就爛掉,我們品種冰三週都可以,所以有信心將來這個品種可外銷出去」。

「黑糖芭比」品質好,價格也高,1克約賣1元,因此一顆蓮霧零售價就要200元起跳,曾經創下1050元的蓮霧拍賣價的新高紀錄。

農試所採取授權專區栽種的方式,控制它的品質與產量,以維持農民的收益。目前「黑糖芭比」栽種面積約30公頃,四到六月是主要產季,民眾在產區或者特定通路可以買到它。

(照片:張佳琪攝影)

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