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中秋烤肉食材先開趴 有機特賣會今登場

中央通訊社中央通訊社 2016/9/10 楊淑閔

(中央社記者楊淑閔台北10日電)中秋節將到,農委會今、明2天在台北希望廣場舉辦「創新產學好技術,農業育成慶中秋」特賣會,中秋烤肉所需農漁畜產,乃至防蚊品都有,50項以上有機、養生的天然農產品熱賣。

台北希望廣場就位在台北市林森南路與北平東路交叉口,今天週六雖是工作天,具各地特色又優質安全的農產,仍吸引許多想採購的消費者。

農委會在農、林、漁、牧四大領域,都設有育成中心,將集結國內專家費時、花心力所研發出的技術、品種,技轉給適合的農民及相關產業運用,產出更優質的農產,讓國人消費、安心享用。

今、明2天在台北希望廣場舉辦的特賣會總計50種以上各具特色的農產品,集中銷售。中秋烤肉所需肉品有產地直營的富山農牧場的香檳鳥調理包、溯源餐廳的牛肉、宜蘭縣養鴨合作社的烤鴨、大武山蛋雞畜牧場的生鮮土雞等。

如石門生態有機農場週日將舉辦鳳凰雞試吃活動;彰化縣菇類生產合作社則推出促銷,買1箱送禮盒或禮盒買4送1。

烤肉也要吃鮮蔬保健康,現場來自1000公尺以上高山有機高麗菜,每顆才100元;約近手臂長的有機青椒2顆、彩椒3到4顆、有機水果辣椒2到3條,打破原本有機菜價高的迷思,售價都約50元。且這些有機菜的栽種流程,全照農試所技轉方式生產,也無鄰田污染,不用擔心連續採收有農藥殘留。

中秋烤完肉、吃了蔬菜補充纖維後,保證使用健康枝條(莖)栽種的地瓜,烘烤後可增加飽足感,若想來點甜點,還有單顆冷藏包裝、無加糖的地瓜,當做點心享用。

賞月時,怕有小黑蚊嗎?台北希望廣場這2天也有林業試驗所技轉生產的防蚊液與防蚊貼,例如含桂花精油的產品,防小黑蚊特別有效;防蚊貼還有各式卡通貼圖,讓小孩開心賞月。1050910

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