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拚內需別忘了它!銀髮養生商機估計高達兆元規模

鉅亨網 鉅亨網 2016/10/7 鉅亨網記者王莞甯 台北

隨著歐美日韓各國紛紛發展銀髮養生產業,財團法人商業發展研究院副院長王建彬表示,銀髮產業市場商機估計未來可上看兆元,即便目前市面上已有許多銀髮族商品,但根據調查,仍有過半數的銀髮族認為,很少見到滿足需求的產品或服務,此正是台灣擴大內需市場的好機會。

商發院調查,銀髮產業市場商機未來將上看兆元,相關業者應正視銀髮族的需求,積極開發出符合需求的產品或服務,勢必在銀髮產業發展的趨勢中,跟進市場並創造更大商機。

為了推廣銀髮市場,商發院執行由經濟部工業局指導的「銀髮經濟服務推動計畫」,結合食品來輔導「天和鮮物」龍膽石斑魚高湯及珍鱺半月切銀髮餐食,此外,商發院強調,也將協助尚未找到適當的切入時機、方法或團隊的廠商,建立符合當地高齡者的生活模式,提供銀髮族群想要的產品與服務。

商發院說明,在此「銀髮經濟服務推動計畫」中輔導天和鮮物建置三高族群的飲食建議,以及特定營養素需求資料、對調理食品食材進行銀髮適性特定營養素評估、適性調理菜單建議、食品其特定營養素檢測分析等,並設計為「樂廚魔法箱」的訂購模式。

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