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搶供大陸市場 全球乳品量增價跌

中時電子報 中時電子報 2014/5/30 郭芝芸

從手機到牛奶,大陸需求正左右更多的全球供需。紐西蘭、歐洲及美國的乳品生產商因近年大陸對進口乳品需求猛增,而紛紛擴大出口,並在2014年2月創下新高。但大陸最近出現奶粉庫存積壓的情況,導致乳品拍賣均價已下跌超過2成,全球乳品價格大跌。美國全國乳業聯合會指出,大陸4月乳品進口量降至6個月來低點,但水準依然高於1年前。

其實,隨大陸經濟高速成長,提升人民財富,也使得大陸對進口乳品的需求猛增,且在乳品爆發三聚氰胺事件後,對進口乳品的需求更強烈,進而推升全球乳品價格,促進紐西蘭的經濟,也提高美國酪農的收入。

不過,據《華爾街日報》報導,乳品交易平台乳製品國際交易拍賣網發布最新數據顯示,乳品拍賣平均價格已下跌2成多,到每噸4000美元以下。跌價原因除大陸最近出現奶粉囤貨外,各國相繼搶進大陸市場,供給增加也導致價格下跌。

紐西蘭歷經去年乾旱後,已恢復產量;歐洲也推動第1季牛奶產量年成長率達6%;美國乳品企業在今年3月的出口量更刷新紀錄,但因其他國家皆擴大生產,美國農業部預計,2015年出口量將明顯下降。恒天然首席執行長Theo Spierings認為,全球乳品供需的再平衡正拉低價格,但仍非常看好大陸乳品市場前景。

紐西蘭農場主聯盟主席Willy Leferink說,過去10年酪農尋求擴大生產,債務幾乎增加2倍,達320億紐幣,加上最近紐西蘭升息,乳品價跌恐導致一些酪農遭受損失。

不過,澳洲農業部仍看好大陸乳品市場,指隨著大陸中產階級擴大,進口牛奶或乳製品的需求持續猛增,預估2050年大陸乳製品進口將達到150億美元。

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