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春雨霜凍 法國香檳區葡萄收成劇減1/3

中央通訊社中央通訊社 2016/10/8 曾依璇

(中央社記者曾依璇巴黎8日專電)時至初秋,法國各地開始收成葡萄。今年香檳區經歷過多春雨、夏旱和霜害等不利葡萄生長的天氣,葡萄收成劇減約1/3,是至少近20年來最低產量。

根據星期日報(JDD),東北部的香檳區(Champagne)今年一月底曾測得攝氏零下10度的低溫,很多花苞都凍傷了,今年平均收成大約會比去年劇減25%到35%。

在受天氣影響最嚴重的奧布省(Aube),甚至有葡萄農寧可放棄採收,因為收成的價值還低於採收成本。

雖然葡萄產量劇減,但品質維持穩定。法國國際廣播電台(RFI)引述香檳區葡萄農總工會主席圖霸(Maxime Toubart)的話報導,香檳區有儲藏機制,在收成好的年頭把一些酒儲存起來,遇到收成不好的年頭再取出,因此今年產量和價格不會有變。

香檳區產的香檳酒名聞世界,去年出口值創下47億歐元(約新台幣1655億元)紀錄,是出口營收最高的法國酒類。1051008

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