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王品代理星國「莆田」大放異彩 獲米其林一星肯定!

鉅亨網 鉅亨網 2016/7/22 鉅亨網記者王莞甯 台北

由王品集團(2727-TW)代理來台的新加坡餐廳「PUTIEN莆田」在首度登陸新加坡的「米其林指南」中,由總店「吉真那路店」(Kitchener Road)取得米其林一星餐廳的殊榮,使莆田品牌成為全台第5間入選米其林指南的星級餐廳,與名人坊、夜上海、厲家菜和添好運等餐廳齊名,並成為全台首間米其林等級的新加坡餐廳。

王品指出,台灣莆田除了保有新加坡莆田的招牌菜色,60多道料理中還加入了台灣消費者熟悉的新加坡國菜,並融合叻沙(Laksa)、亞咱(Acar)和娘惹(Nyonya)等星洲口味,廣獲消費者好評。

同時,台灣首店「台北信義ATT店」更於上月初的第6屆兩岸美食文化交流論壇,一舉榮獲「十大名店」、「十大名廚」(王盈欽主廚) 以及2項「十大名菜」 (九轉粉腸、酥炒芋心)等4項大獎。

台灣莆田平均每人用餐消費約650元,足稱庶民米其林等級,為了同慶新加坡莆田摘星,王品表示,自7月25日至7月31日在店內消費所有飲品買1送1(限同價位)。

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