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生態米飄香 吃健康還能護生態

中央通訊社中央通訊社 2016/9/23 楊淑閔

(中央社記者楊淑閔台北23日電)想吃健康、護生態的人不用四處找優質農產了!14個不用農藥化肥的生態米品牌,24、25日齊聚國立台灣博物館南門園區展售,透過消費還能助農民種米保育石虎。

農委會林務局今天舉辦「啾啾呱呱報米香‧生態米博覽會」起跑記者會。

農委會副主委翁章梁宣布,來自全國14處、取得不用農藥化肥的綠色標章生態米品牌,明、後天週末假日,將在國立台灣博物館南門園區廣場展售。

農委會林務局局長林華慶說,取得綠色標章的小農們,堅持不用農藥化肥,捨棄使用農藥、肥料等慣型農法。栽種過程因此辛苦很多,但是小農們仍堅持友善農法,產出健康的農產,也永續了當地的生態與動物保育。

這次產售的14個生態米品牌包含,保育苗栗石虎的「石虎米」、保育台南官田水雉的「菱鄉米」、保育新北貢寮黃腹細蟌的「和禾米」、保育彰化溪州黃金蝙蝠的「尚水米」、保育花蓮豐賓鄉港口部落及靜浦部落大冠鷲的「海稻米」與「雜味米」。

還有保育宜蘭壯圍鄉董雞的「田董米」、保育花蓮瑞穗鄉環頸雉的「濕地米」、保育花蓮縣富里鄉台東間爬岩鰍的「哈拉米」、保育苗栗縣通宵鎮大田鱉的「田鱉米」。

以及保育宜蘭縣員山鄉彩鷸的「小鶹米」、保育花蓮縣玉里鎮菊池氏細鯽的「瓦拉米」、保育花蓮縣豐濱鄉生態棲地的「小島友米」,以及保育屏東縣萬巒鄉彩鷸的「有春米」。

其中產出「瓦拉米」的林泳浤,今年當選農委會第三屆百大青農。從空軍退伍後,與妻子一起返鄉務農,他今天在會場上分享心得時說,當初他媽媽還對他說,「你種那種不用農藥、化肥的田做什麼?」

曬得一身咖啡膚色的他笑說,秧苗長得還不高時,鴨子會來幫忙吃福壽螺,等稻子長高了,福壽螺反而是吃草,不是吃稻。耕作面積已達13公頃,「瓦拉米」是布農族語的蕨類之意,藉此告訴消費者,米來自於生態地。1050923

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