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陽澄湖大閘蟹開捕 山寨蟹橫行多時

中央通訊社中央通訊社 2016/9/24 中央社

(中央社台北24日電)陽澄湖大閘蟹昨天正式開捕,今年價格因減產可能創10年來新高,加上電子商務業者搶食散客市場,網路通路又充斥假冒的陽澄湖大閘蟹,傳統「蟹商」受到嚴重衝擊。

中國江蘇網報導,23日上午10時,陽澄湖大閘蟹在蘇州蓮花島上開捕。今年陽澄湖大閘蟹產量約2100噸,比2015年減產15%,價格因而水漲船高。

據報導,今年母三兩、公四兩的「規格蟹」出水價約為每斤(相當500公克)人民幣200元,比2015年高出30%左右。陽澄湖大閘蟹行業協會副會長周雪龍預估,今年陽澄湖大閘蟹價格可能創10年來新高。

大陸公款消費近年趨冷,一些靠公家單位生存的大閘蟹專賣店生意大受影響。太湖湖濱合作社老闆楊建說,「以往,5成以上是單位大訂單,不愁銷路。現在大訂單驟減,銷售壓力增加不少。」

如今,蟹商透過電商平台開啟「互聯網+」陽澄湖大閘蟹的銷售新模式。大閘蟹「爬上網」後造就火熱的預售業績,網路團購價也比實體店面便宜3倍。

不過,網路銷售大閘蟹存在以假亂真的問題。陽澄湖大閘蟹行業協會秘書長嚴金虎說,「假冒陽澄湖大閘蟹多年屢禁不止,網上銷售是重災區。」

嚴金虎建議消費者留意每天公布在官網的出水價,低於出水價的螃蟹基本都是假蟹,碰上「蟹企營銷、撿個大便宜」的機率極低。1050924

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