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靠無毒雞打天下 其祥樂觀明年成長

中央通訊社中央通訊社 2016/11/30 韓婷婷

(中央社記者韓婷婷台北30日電)新加坡肉雞大廠其祥-KY董事長王其祥表示,其祥成功研發出的無毒雞,飼養過程由乳酸菌取代抗生素,未來將持續擴大海外市場,看好香港市場帶動明年營運成長。

其祥今天參加櫃買中心舉辦的業績發表會,總經理王建山表示,其祥強調永續農業、綠色環保,採取乳酸菌科技飼養法,將乳酸茵添加於雞隻飲用水及飼料,飼養過程一滴抗生素都沒用,得到英國認證,是可以行銷到全世界的。

他指出,其祥於2005年與國際知名研究機構合作,開發高科技技術生產的乳酸茵,添加在雞隻飼料中飼育健康雞種,取代抗生素及生長激素。歷時2年研發改良後,2007年成功推出「其祥櫻花雞」。

2009年以乳酸菌再搭配蟲草素添加在雞隻飼料,推出御膳蟲草雞,產品具有高膠原蛋白,有利滋補燉養用,2013年搭配胡蘿蔔素及天然養料開發出低脂肪及低膽固醇的「其祥康樂雞」,持續朝利基產品發展。

王建山表示,在新加坡畜牧業屬特殊行業,對肉雞加工處理業者採法令認證,目前只有10家合法業者,政策不再增加執照的核發,不會再有新進競爭者。

展望第4季,隨著耶誕節及冬令進補旺季、農曆春節來臨,王建山評估年底前餐飲消費量將會相對增加,整體而言,公司對第4季業績表現持樂觀看法。禽流感對其祥沒有特別影響。

展望明年,其祥在馬來西亞增建「樓層式封才型雞舍」,目前正在進行整地及設計等前置作業,預計2017年下半年可望開出新產能,預估完工後每年可增產逾360萬隻雞。

另外,今年與東馬知名農場締約,以「技術輸出暨利潤分享」模式進行合作,銷售區域為東馬市場,包含沙巴、沙勞越及汶萊;該農場已著手建置養殖規模可達30萬隻的自動化封閉型二層式雞舍。

今年初步拓展香港市場,第1批銷售狀況非常好,現正在準備第2批供貨,趕在聖誕節前到貨,看好香港市場明年的成長動能,將帶動整體營運成長。1051130

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