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高麗菜復耕超標 農委會端配套減量穩市

中央通訊社中央通訊社 2016/11/25 黃麗芸

(中央社記者黃麗芸台北25日電)農委會今天說,目前各類蔬菜逐漸復耕、菜價回穩,就算高麗菜栽種面積超過官方警戒線,目前已推動菜農減量及配套,統一收成也不會產銷失衡。

今年歷經 3個颱風後,菜價長達兩個月居高不下。農委會表示,目前蔬菜已進入秋冬裡作期,各類蔬菜陸續上市,已回復產銷秩序、價格平穩,包括結球白菜、短期葉菜(小白菜、青江菜、菠菜、油菜)、胡瓜、花胡瓜及蘿蔔等,都已復耕上市,恢復正常供應。

由於「菜王」高麗菜尚未復耕上市, 但根據農糧署統計資料指出,高麗菜12月上旬栽種面積為286公頃,1月下旬栽種面積為258公頃,兩者都超過官方警戒的180公頃。

對於高麗菜集中復耕、統一收成,後續恐將面臨菜價大跌,面臨「死亡交叉點」。農委會農糧署副署長蘇茂祥受訪表示,雖然預期高麗菜價後續將下跌,但還不至於會發生產銷失衡狀態。

他指出,因為歷來冬天菜價本來就較低,前一段時間是因遭受 3個颱風災損,導致菜價一直在高檔,但目前復耕後已回穩。

蘇茂祥說,高麗菜價目前仍貴,今天批發均價為新台幣44元/公斤,上個月高點為64元/公斤,後續價格會持續下跌、回穩,但仍會維持合理價格,不會發生過去跌至5元/公斤或6元/公斤的情況。

另外,針對12月上旬栽種面積多已發布警報,農民就會減量栽種,所以12月中旬栽種量就回到180公頃合理範圍;同時,1月下旬適逢農曆春節,屆時「過年菜」的需求量最強,不會產銷失衡。

蘇茂祥提到,若價跌將啟動相關配套措施,包括外銷、企業促銷及控制源頭等方式因應。1051125

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