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麥當勞 在陸變裝挽救業績

中時電子報 中時電子報 2014/4/19 黃欣

華爾街日報報導,面對大陸經濟增長放緩,民眾可能棄漢堡而選擇更便宜的餐點,麥當勞不但大動作改頭換面,加入更多中國在地化元素,並砸重金在央視播出廣告等各種招數,希望挽救銷售下滑的頹勢。

報導稱,2013年麥當勞在大陸的售額和2012年相比下降了3.6%,處境日漸艱困。由於大陸經濟增速持續放緩,今年第1季的GDP年增率為7.4%,創下18個月以來的最低水準,麥當勞管理階層去年就對投資者表示,原本選擇吃漢堡的大陸消費者,可能轉而選擇價格更便宜的當地餐館。

目前麥當勞一個早餐漢堡搭配豆漿的售價約為14元人民幣,比路邊小店的價格高出一倍左右。

麥當勞聲明指出,目前正請設計師重新裝修北京、上海和廣州等地的店面,門市結合了木頭和中國古代建築材料磚塊,營造出濃厚的中式氣氛,同時還正在招聘更多本地人士來經營大陸的特許經營店。

此外,麥當勞從昨(18)日開始,還將砸重金在央視播出長達3分鐘的廣告,且時段選在收視極高的新聞聯播之後。對麥當勞而言,不論廣告長度和播出時段都是很罕見的。WPP PLC旗下的媒體購買機構Group M估計,這個時段的廣告成本大約為13.1萬美元。

據悉,麥當勞新推出的廣告訴求,鎖定的是擁有車子與房屋的中產階級以上消費者。

麥當勞首席執行長湯普森(Don Thompson) 今年1月對投資者說,大陸的中產階級正在發展壯大也蘊藏機遇,麥當勞將抓住這些機遇,繼續擴張大陸市場版圖以實現業務增長。

據統計,麥當勞去年在大陸開設了275家門市,計畫今年還將再開設300家門市。目前麥當勞在大陸的門市數量接近2,000家。從中國風的改頭換面設計,到今年推出的綠茶冰淇淋以及去年推出的米飯類餐點,麥當勞正在積極嘗試大陸市場本土化,希望能藉此拉抬業績。

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