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自助餐怎夾最划算?4眉角幫你省荷包

三立新聞網 標誌 三立新聞網 6 天前 三立新聞網

記者林昆慶、謝鈞仲/台北報導

另外秤重量的,還有自助餐,菜色多但卻都沒標價,好多人夾完秤重,動輒破百元,到底怎麼夾最划算?達人建議,先從體積小,像是切片、切塊料理開始夾起,菜色能夾較多,另外也要避開油炸食物和內餡多的料理。更厲害的人,還會把湯汁瀝乾。

© 由 Sanlih E-television Co., LTD 提供

▲自助餐菜色多、選擇自由是許多外食族的最愛。

自助餐菜色多,但總是沒標價,夾完稱重每次動輒破百元,到底怎麼夾最划算?民眾:「我都夾自己喜歡的。」

喜歡吃的不見得最便宜,達人建議首先得挑小能入口,從切塊切片料理開始夾起。夾完秤重82元,因為體積小,所以能夾較多。比起6樣小體積菜色82元,如果夾油炸物、手捲體積大料理,夾5樣就要92元,得多付10元。

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民眾:「如果是豬,有帶骨頭就一定很重;雞肉的話不帶骨頭就比較輕。」

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吃主菜也有眉角,比例得拿捏,假如夾6樣菜,配菜抓在4份,主菜抓在2份,減少配菜就能增加主菜量,價格落差小。另外,油炸食物也要小心,酥脆麵衣會增加重量,內餡多也要避開,因為體積大、重量也重,少夾為妙。最後一招,還有把湯汁瀝乾。

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民眾:「抖一抖吧,把水抖乾一點。」

外食族餐餐在外,面對秤重自助餐價格落差,懂得撇步更能省荷包。

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▲自助餐秤重想省錢有撇步。

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