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三光國小體驗農耕 學童歡喜收割

中央通訊社 標誌中央通訊社 2017/7/19 郝雪卿

(中央社記者郝雪卿台中19日電)台中市大安區三光國小學童歷經4個多月的努力與等待,終於要收割了,有農耕經驗的台中市議員吳敏濟今天到場指導學童如何收割、脫穀、曬穀等,讓學童體驗農耕過程。

「鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中飧,粒粒皆辛苦。」三光國小學童們在學校幸福農園播種的稻田,經過4個多月後,終於成為黃澄澄的一片,學童今天頭戴斗笠、穿著袖套及手套,手持鎌刀下田歡喜收割。

曾任台灣農機研發中心研究員的吳敏濟在豔陽下,指導小學童們手動收割、脫穀、曬穀,體驗農耕的過程及辛勞,學習珍惜與感恩。

吳敏濟先向學童說明水稻的栽培過程,從整地、插秧、施肥、收穫、乾燥及碾米等方面的知識,接著教小學童們左手掌握稻梗,右手持鎌刀水平割下稻子,留下15至20公分的稻頭;負責脫穀的學童們接著在大人的指導下,操作古董級的腳踏脫穀機,將辛苦得來的稻穗打乾淨,參與的小朋友認為,過程雖然辛苦,但很有成就感,也親眼見證手工收割與機械收割的巨大差異。

最後由現代化的收割機接手,以數十倍的效率完成所有的收割動作,再將稻穀搬到學校操場曝曬。吳敏濟表示,估計以目前的烈日曝曬下,2、3天就可完成乾燥程序,未來校方還會指導小學童做成文創產品。

從頭指導學童從播種到收割的吳敏濟說,這次一期稻作採取有機栽培的管理方式,但生長期間並沒有一帆風順,少部分稻子曾經罹患稻熱病,還好他請來水稻醫生進行搶救,經過投藥及施肥,10天之後水稻就恢復生長。1060719

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