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全聯每年維持百家生鮮店成長 重要基地大肚生鮮處理中心

Yes娛樂 標誌 Yes娛樂 2014/5/22 鉅亨網記者張旭宏 台北

台灣最大零售業全聯福利中心全面拓展生鮮店!其中背後的秘密武器就是台中大肚生鮮處理中心(Processing Center,簡稱PC廠),2011年11月正式啟用,成為全國最大,總經理蔡篤昌表示,全聯的PC廠是幫助生鮮店數快速展店重要利器,其物流處理系統更是優於同業,未來每年仍將維持百家生鮮店成長幅度擴充版圖。

全聯大肚生鮮PC廠目前為全台灣最大的生鮮處理中心,主要供應全聯位於中、南部地區店鋪所需的生鮮產品,其中又以鮮魚、精肉的商品化為業務重心。在安全、衛生、溫度管理系統的嚴格控管下,每天穩定提供最新鮮的生鮮食材。

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目前全聯生鮮店數已達600家,而維持生鮮商品供貨穩定的重要基地,就是大肚生鮮處理中心,2011年成立後,就穩居國內最大生鮮處理中心,未來將以每年100家的生鮮店面快速展店,提供消費者最高規格的安心商品。

蔡篤昌指出,2014年為全聯的「革新元年」,與台灣IBM攜手合作,以加速業務及營運模式創新,進而強化自身的優勢,讓全聯與顧客溝通更有效、互動更密切,為流通產業帶來全新的契機,期望全聯能夠世界接軌,並進一步落實2017年展店數達1000家、2020年營收突破2000億元。

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