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坦承添加蘇丹紅兩年!業者30萬交保候傳

中國廣播公司 標誌 中國廣播公司 2017/9/30

雲林地檢署偵辦鴨蛋違法添加蘇丹紅染劑案件,傳喚張姓負責人到案,業者坦承犯行,指在飼料中添加蘇丹紅已經長達二年。經檢察官訊問後,以新台幣30萬元交保候傳。檢方正全力擴大追查上游來源及相關共犯中。

  雲林檢方指出,日前台中一家知名餅鋪,抽驗月餅原料鹹蛋黃時,檢出人工合成的紅色染料「蘇丹紅四號」,經追查來源是雲林縣元長鄉的蛋鴨畜牧場,檢方接獲情資,隨即啟動食安平臺,組成專案小組前往蛋鴨場及畜牧場稽查採樣。而在檢驗確認鴨蛋、鴨脂肪均含有蘇丹紅殘留後,檢警也立即展開搜索,並依違反食品衛生管理法,傳喚張姓負責人到案,調查犯罪事實。

  張姓負責人坦承在飼料中添加蘇丹紅染劑,時程已經長達二年,產品銷售台中、雲林、嘉義等多家食品行,張嫌訊後以三十萬元交保候傳,目前全案正由檢察官擴大追查蘇丹紅染劑上游來源及相關共犯中。

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