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搞鬼換吃米鬆餅大餐 學生變裝秀創意

中國廣播公司 標誌 中國廣播公司 2017/10/30

萬聖節玩創意,台南市長榮女中推出「變裝換大餐」活動。為品嘗美味好吃而且驚駭感十足的「萬聖節米鬆餅大餐」,學生們無不煞費苦心,精心打扮成各種鬼怪,猛敲烘焙教室大門,大肆搞鬼。

  「萬聖節米鬆餅大餐」是長榮女中餐飲科學生基於推廣米食料理,運用在地食材,包括南瓜、火龍果、香蕉等蔬果等製作而成。學生們將火龍果搗成汁充當血漿、迷你香蕉上面塗上果醬,像是擦了指甲油的手指頭;更利用果凍粉做成眼球;運用不同顏色的巧克力醬,做成蝙蝠、鬼魂、房子、月亮、墳墓、十字架等,讓米鬆餅大餐充滿濃濃萬聖節氛圍,每一道餐點都充滿巧思、獨一無二。

  其他學生想要吃到這些萬聖節大餐,都要變裝打扮成各式鬼怪,一時之間包括中國鬼、西洋鬼、惡魔、精靈等全部齊聚在烘焙教室大門前。連擔任主廚的學生也把食用色素塗在臉上,化妝成傷口、用道具菜刀砍在頭上,營造驚悚模樣出餐。學生們都說,能參與這麼獨特的課程受益良多,除了重新認識米的運用,也對未來創業有更多的想法與靈感。

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