您使用的是較舊的瀏覽器版本。若要獲得最佳 MSN 體驗,請使用支援的版本

營養午餐食材合格率上升至95.2%

中國廣播公司 標誌 中國廣播公司 2017/7/19
營養午餐食材合格率上升至95.2% © 中國廣播公司 營養午餐食材合格率上升至95.2%

學童營養午餐食材安全從去年九月新學期開始改由農委會把關,當時抽驗食材農藥殘留的合格率偏低只有87.5%,今年抽檢結果出爐,合格率上升至95.2%,主要是供應商擔心違規,加上食材陸續採用具「四章一Q」標章蔬果,有助提昇食材安全。(張佳琪報導)

學校營養午餐食材去年九月也就是105學年度開始,由農委會負責把關。去年九月農委會接手後先抽驗過食材,農藥殘留的合格率87.5%,是偏低的水準。到了去年十二月,農委會又抽驗了千餘件樣本,合格率提升為91.4%,稍微有進步。今年上半年,農委會再度抽驗,這次樣本抽檢兩千多件,合格率提升至95.2%。

農委會農糧署主秘翁震炘表示,先前因為食材供應商仍有觀望,後來發現抽驗如果沒通過可能被罰款,業者加強改善食材的安全,再加上學校營養午餐食材改用「四章一Q」蔬果,使得食材安全更有保障。翁震炘說:「它會要求食材供應商給我四章一Q食材,要不然就是農藥檢驗沒問題的,我才不會被罰,這顯然對食材供應商已造成壓力」。

這次不合格的件數有101件,會依照規定查處與罰款,相關檢驗資訊也都公佈在農糧署的官網,民眾可以隨時上網查詢。

(照片:農委會提供)

更多來自中廣新聞網的文章

中國廣播公司
中國廣播公司
image beaconimage beaconimage beacon