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瓦城第4個新品牌「大心」亮相 3年內在台開30家

Yes娛樂 標誌 Yes娛樂 2014/5/28 鉅亨網記者王莞甯 台北

連鎖餐飲業者瓦城(2729-TW)今(28)日發表旗下第4個新品牌「大心」,主打泰式麵食,首家新店位於台北統一阪急百貨B2,提供座位數58席,客單價200-250元,瓦城董事長徐承義表示,「大心」初期鎖定6都百貨商場布局,目標3年內在台要開出30家,藉此擴展更多客群。

大心以新泰式麵食餐飲搶攻市場,運用世界3大名湯之一的「泰式酸辣湯」作為主要湯頭,推出一系列泰式風味湯麵。

徐承義指出,「大心」品牌意涵為「來客大大開心、大大滿足」,尤其看好麵食市場規模,以及「一碗一餐、現點現炸、有料理熱度」的特色,符合現在消費市場的全面需求。

瓦城新品牌「大心」在店面、桌面和牆面、燈飾挑選上,皆以集團代表色「紅色」為主,要帶給消費者集團一致專業、流行感的氣氛,同時也打造「Noodle Bar麵吧」,打破傳統東方餐飲的餐桌界線。

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免費送濃厚系「黑火山霜淇淋」 吸引年輕客群

為了在開幕期間吸引來客,瓦城跟進近期流行的「霜淇淋」風潮,推出濃厚系「黑火山霜淇淋」天天送,即日起至6月15日開幕期間,凡消費主餐即可免費享大心特製的黑芝麻椰奶霜淇淋。

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