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科研加值農漁牧 傳統產業創新多

台灣醒報 標誌 台灣醒報 2014/5/13 賴義中
科研加值農漁牧 傳統產業創新多: 大昱光電從成大技轉導入高亮度的紅光LED集魚燈,具備節能、省電特性,未來將導入遠洋漁業。(photo by 賴義中/台灣醒報) © 台灣醒報 大昱光電從成大技轉導入高亮度的紅光LED集魚燈,具備節能、省電特性,未來將導入遠洋漁業。(photo by 賴義中/台灣醒報)

【台灣醒報記者賴義中台北報導】農業創新,台灣不落人後。大昱光電技轉導入高亮度的紅光LED集魚燈,具備節能、省電特性,經過2年測試後,證實一樣能吸引秋刀魚,未來將導入遠洋漁業,增加競爭力。成功大學亦開發出全自動疫病蟲害診斷平台,不僅可跨物種檢測,還免去抽取DNA、RNA的繁瑣過程。

農委會13日舉辦「農業科專計畫成果發表會」,展示30項農業法人、業界和學界科專計畫成果,領域囊括農糧、漁業、防檢疫和畜牧。

【綠能LED集魚燈】
「傳統鹵素燈泡易損壞,耗電量又高。」大昱光電副總經理陳景聰說,每年夏天秋刀魚季到來時,台灣遠洋漁船就會使用集魚燈吸引魚群,但每次出航回來鹵素燈都會損壞,若用LED燈取代,雖然價格貴4倍,卻可以用上2、3年。

LED燈具備低耗能、低重量和防水特性,經大昱2年2航次(2艘漁船)實測後,平均可省下3分之2耗電、2成油耗支出,每航次可節省136萬至394萬元。陳景聰說,打算在年底正式將技術交由造船廠推廣,避免漁民還要再花錢更換船隻燈泡組,盼能讓全台100多艘秋刀魚船都裝上LED燈。

成大農業生物技術研究中心團隊花費3年,研發出使用「微流體晶片」系統的「動植物疫病蟲害診斷鑑定技術核心平台」,主任陳宗嶽解釋,只要搭配不同病原的檢測套組,就能診斷出蘭花、石斑魚、觀賞魚、雞瘟、黃瓜等不同物種的病蟲害。「微流體晶片」可免去核酸萃取後的複雜操作,配合特別設計的程式,可達到幾乎全自動的檢測,滿足精緻農業的檢測需求。

【長效環保保鮮盒】
至於市面上水產品保鮮盒使用保麗龍材質,既不環保,保鮮效果也不佳,海洋大學教授邱思魁團隊使用發泡聚乙烯材質,開發出保鮮時間多4倍的禮盒,還能回收再利用。他說,投入技轉後,已有不少南部冷凍廠商使用,無論是裝白蝦、鰻魚、鮪魚或石斑,效果都很好。

沅渼生技研究常用於菜田生物防治的白殭菌,開發該菌的貯存劑,減少生長時間且便於攜帶,待登記通過後即可上市供農民使用。屏科大食科系則使用低度利用的水產材質,製作出高鈣虱目魚骨粉和抗菌牡蠣殼粉,添加在食品內有助健康,另外還有從吳郭魚皮中萃取凝膠製成的假魚翅,口感、營養都更棒。

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