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美狂牛症屬非典型 不影響美牛輸台

中國廣播公司 標誌 中國廣播公司 2017/7/20
美狂牛症屬非典型 不影響美牛輸台 © 中國廣播公司 美狂牛症屬非典型 不影響美牛輸台

美國驚傳第五起狂牛症案例,是一頭11歲的老牛感染狂牛症,這起案例引發國人對美牛安全的疑慮。農委會副主委黃金城表示,這次的案例是非典型的狂牛症,並非是飼料感染的典型狂牛症,且我國進口的都是30月齡以下牛隻的牛肉,須經我方派駐美國的獸醫師屠宰檢驗通過才可輸入,確保安全。他說,這次的案例不影響美牛進口,但農委會將請獸醫師與食藥署人員會合,再去牧場及屠宰場實地查核。(張佳琪報導)

美國驚傳狂牛症案例,是2005年第五例案例。農委會副主委黃金城表示,這起案例是非典型的狂牛症,是極少數的牛隻在年老之後自發性出現的疾病,原本在牛的族群就會有這樣的病例,與大家很在意的典型狂牛症完全不同。

典型的狂牛症指是透過肉骨粉等飼料添加物傳播,黃金城說,這方面美國在美國多年前已把相關管道封閉。他也強調,我國進口的牛肉都是30月齡以下的牛隻,並且抽掉腦部、淋巴等有風險疑慮的部位,再經過我國派駐美國的獸醫師屠宰檢查合格。黃金城說:「因為30月齡的牛得到狂牛的機率很低,即使是非典型狂牛症,非典型的一般都8歲以上的牛才會得到」。

這次案例是美方主動通報且牛隻沒有進入屠宰鏈,不影響美牛的進口。但為了讓民眾更安心,黃金城說,農委會將請駐美獸醫師與食藥署人員會合,前往供應台灣牛肉的牧場與屠宰場查核。

(照片:資料照片)

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