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老饕膽結石大啖大閘蟹 膽囊發炎

中國廣播公司 標誌 中國廣播公司 2017/11/2
老饕膽結石大啖大閘蟹 膽囊發炎 © 中國廣播公司 老饕膽結石大啖大閘蟹 膽囊發炎

45歲鄭姓婦人中秋節期間大啖烤肉、月餅等高油脂食物,導致腹部疼痛,雖然診斷罹患膽結石,但她仍置之不理,直到最近天氣轉涼,她吆喝友人同享大閘蟹,吃完不久,右上腹部突然劇烈疼痛,送急診檢查出膽囊結石合併急性膽囊炎,所幸經「單孔腹腔鏡手術」切除膽囊後,才解除疼痛。

(張文祿報導)

亞大附醫一般外科主治醫師羅文鍵表示,中秋節剛過,緊接著天氣轉涼,不少民眾因食用過量高油脂的烤肉、月餅、火鍋等食物,導致因急性膽囊炎前來就診的患者增加3成,其中,又以40歲至50歲的女性居多,有些人原本以為是胃痛,胡亂吞止痛藥,殊不知結石已經卡住膽管,直到病情加劇,出現黃疸、急性胰臟炎等症狀,才知道「事情大條了」。

羅文鍵醫師說,以鄭姓婦人為例,膽結石引起腹痛,第一時間沒有處理,甚至不改大吃大喝的習慣,直到拖到膽囊發炎,必須施行急診手術後,反而會增加手術的危險性。

患者症狀透過單孔腹腔鏡手術治療,傷口小、復原快,約兩週內即恢復正常飲食。

羅文鍵指出,膽囊位於肝臟的下方,具幫助消化的功能,因高油脂食物需要較多的膽汁以消化脂肪,因此容易引起膽結石阻塞,如果阻塞情形不即時處理,恐使結石侵入膽管,使膽汁無法流入腸道,一旦積累過久,會造成膽囊發炎,嚴重時引發黃疸、敗血症和急性胰臟炎等,屆時恐需剖腹,透過傳統膽囊切除術治療。

羅文鍵說,多數罹患膽結石的患者一開始並不會有特殊症狀,除非日常飲食變得油膩或暴飲暴食,就可能會在飯後約半小時出現右上腹疼痛的前兆,如果膽結石遲不處理,有10%的患者會因結石卡住膽管而引發急性膽囊炎,嚴重者更可能因膽囊破裂造成腹膜炎。

羅文鍵提醒,隨著飲食西化,近年來膽結石和膽囊炎的患者趨年輕化,這些患者的共同點為運動量少、蔬果攝取量低,所以平時應少吃高油脂及高糖的食物,並多運動維持正常體重,多攝取纖維質,如果右上腹反覆出現疼痛,應儘速赴醫檢查。

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