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聖誕節炸雞餐大轟炸 酸甜滋味對決南洋風

卡優新聞網 標誌 卡優新聞網 6 天前 溫子豪
肯德基針對聖誕節推出全新醬香酸甜風味炸雞,酥脆與酸甜微辣口感搶攻過節開趴的商機(圖/卡優新聞網) © 卡優新聞網 肯德基針對聖誕節推出全新醬香酸甜風味炸雞,酥脆與酸甜微辣口感搶攻過節開趴的商機(圖/卡優新聞網)

聖誕節開趴,朋友相聚吃速食也很歡樂。肯德基針對聖誕推出限定口味「醬香酸甜風味炸雞」,特製酸甜醬讓人食慾大開;天成大飯店也看好炸雞市場,開賣「南洋吮指轟炸雞」與「吮指轟炸雞腿堡」,打破只能到速食店吃的印象;麥當勞McCafe則有全新3款聖誕主題對話杯及2款聖誕暖心瓷杯上市。

肯德基今(5)日宣布即日起至明(107)年1月底,強打聖誕限定口味「醬香酸甜風味炸雞」,先將雞肉醃漬入味,裹粉酥炸至金黃熟透,再將特製酸甜醬均勻沾裹在炸雞鱗片上,最後撒上芝麻。入口時可同時享受到酥脆與酸甜搭配微辣等多重次口感,單塊售價49元,套餐價129~165元,搶攻聖誕節與跨年的聚餐商機。

為了增添聖誕氣氛,肯德基同時上市聖誕限定版炸雞桶、重量級XL盒與冷熱飲杯,而Q版桑德斯上校也加上紅綠繽紛色系,用餐時也能體驗到滿滿的聖誕氛圍;大型節日才有的「紐奧良烤全雞」同步開賣,12月18日前購買「派對狂饗烤全雞」餐,原價589元、特價509元。

肯德基表示,國人喜歡不同口味的炸雞,因此根據不同時節開發不同口味的產品,為民眾持續上門消費的關鍵。像是去(105)年就賣出3,000多萬塊炸雞,今(106)年可望達成4,000萬塊的目標,「烤全雞」銷量更以5%~7%的年增率上揚,平均1年可銷售4~5千隻,加上與必勝客合作發行「PK雙饗卡」,業績持續看漲。

台北天成大飯店不讓速食店專美於前,BurgerLab.漢堡研究室推出「南洋吮指轟炸雞」與「吮指轟炸雞腿堡」等2款新餐點,「炸」遍大小朋友。其中「南洋吮指轟炸雞」以20:10:1的黃金比例調製,口味鹹香酥脆;「吮指轟炸雞腿堡」有烈火紅唇醬與經典芥末美乃滋等2種醬料,濃烈辣味與清爽鮮甜味「自由選」,單點均為120元,套餐199元。

麥當勞針對聖誕節消費熱潮,McCafe限量推出3款聖誕主題「對話杯」,透過「對話杯」可寫下想說的話,傳遞節慶的思念與祝福,在寒冬溫暖每個人的心。另有2款「聖誕暖心瓷杯」開賣,單杯售價299元,於門市購買任1款,即贈生活工場100元折價券。

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