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蘇丹紅蛋業者坦承犯案 30萬元交保

中央通訊社 標誌中央通訊社 2017/9/30 葉子綱

(中央社記者葉子綱雲林縣30日電)雲林地檢署今天發布新聞稿指出,偵辦鴨蛋違法添加蘇丹紅染劑,傳訊張姓業者坦承犯案,以違反食品安全衛生管理法,訊後以新台幣30萬元交保候傳。

蘇丹紅蛋業者坦承犯案 30萬元交保 © 中央社 蘇丹紅蛋業者坦承犯案 30萬元交保

雲林地方法院檢察署主任檢察官黃怡華指出,檢察官吳文城、何金陞、李侃穎,指揮調查局雲林縣調查站、警政署保安警察第七總隊第三大隊第二中隊、雲林縣警察局虎尾分局,會同雲林縣衛生局偵辦鴨蛋違法添加蘇丹紅染劑案件。

她指出,專案小組在29日前往雲林縣元長鄉,搜索涉嫌的蛋鴨場及畜牧場,傳喚張姓負責人到案,經檢方訊後,涉違反食品安全衛生管理法,添加未經主管機關許可的添加物。業者也坦承犯行,訊後以30萬元交保候傳,並擴大追查上下游及相關共犯。

黃怡華表示,農政單位基於維護消費者食安,避免民眾恐慌,只要檢出違法添加物就會公告;但檢方偵辦案件,必須查證及蒐集相關證據,偵辦動作將在告一段落,確認相關案情後對外公布。

全案由台中市政府衛生局抽驗市面販售月餅的鹹蛋黃,檢出含有人工合成的紅色染料蘇丹紅四號染劑,追查鹹蛋黃來自雲林縣元長鄉的蛋鴨場及畜牧場,隨即啟動食安平台機制,由雲林檢方指揮專案小組擴大偵辦。1060930(雲林縣政府提供)

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