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蘭陽黃金柑地產地消 12/7評鑑周末品嘗

中國廣播公司 標誌 中國廣播公司 2017/12/4

宜蘭縣第十三屆『蘭陽黃金柑』品質評鑑競賽將在12月7日舉辦,並在12月9號上午在新月廣場1F老樹廣場舉行頒獎典禮。

宜蘭縣農會表示,蘭陽黃金柑評鑑,將可展現農友栽培成果,開拓市場,這次活動還包括金柑鮮果DIY體驗及宜蘭優質農特產品品嚐試吃活動,讓大家品嚐金柑鮮果及宜蘭農產品的滋味。

宜蘭縣農會總幹事陳誌銘表示,金柑俗名金棗,果肉酸,早期多運用於蜜餞製作,近年來經過栽培技術改良,果肉甜度與風味都已大幅提升,是非常值得品嚐的鮮果,金柑具有多重健康功效,更是供桌敬神、祈福必選聖果。

蘭陽黃金柑品質評鑑競賽今年已經邁入第十三屆,希望藉由評鑑競賽制度,鼓勵果農強化栽培管理技術、提升鮮果品質,今年為配合政府標章政策,除了參賽果均需通過農藥殘留檢測,還鼓勵農民參加政府推行的認證標章制度,只要參賽果品有『有機認證』及『有機轉型期』標章均可加分;同時只要果品藥物殘留零檢出即增加比賽果品收購價格,希望藉由此項措施,鼓勵農業工作者採取友善環境的耕作方式及提升安全用藥方面的知識。

除了現場換好米活動外,主辦單位也安排「金柑鮮果DIY」、「米穀粉金柑鬆餅DIY」活動,讓民眾體驗手做的樂趣。同時主辦單位為了熱絡展售會場氣氛,特別精心規劃「一元肉圓」及「一元米果」回饋活動。

現場除了上述活動外,主辦單位還準備了「梅香金棗」、「鴨油雞肉絲飯」及「山金棗雞湯」等多項農產品品嚐試吃,還有段木香菇、三星蔥、有機茶、有機蔬菜、有機米、紅藜、蘭花、國產甜柿、雪梨、蜜蘋果、南澳白蝦及溪和漁產等數不清的優良農產品特價供應,像是土雞2隻只要350元及以宜蘭鴨為材料所製作的冷凍薑母鴨包(3000G)買2包即送 一罐鴨油等。

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