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農業多元化 台南推畜產手工皂

中央通訊社 標誌中央通訊社 2017/9/20 楊思瑞

(中央社記者楊思瑞台南20日電)台南市政府農業局輔導台南市休閒農業發展協會,運用鮮乳、鵝油等畜產副產品開發手工皂,今天舉辦發表活動,並從10月起推出6場手工皂DIY課程,讓民眾報名參加。

台南市政府農業局畜產科長周志勳表示,畜產手工皂研發理念是以天然畜產原料製作,減少化學物料添加,避免對環境破壞的畜產生態永續概念出發。選用柳營鮮乳、下營鵝油、官田鴨莊鴨蛋、羊乳及豬油等在地畜產品加以研發。

周志勳指出,首次開發的「六畜手工皂」共有6款皂款。後續還將輔導業者以鵝油為基底,並融合後壁稻米、麻豆文旦等在地農產品,開發其他不同皂款,提供消費者更多元的選擇。

他說,今年除了結合市府觀光旅遊局舉辦的關子嶺溫泉美食節,加強推廣畜產手工皂之外,10月至11月在德元埤荷蘭村的荷冰友鮮果冰館規劃6場次手工皂DIY課程,盼讓更多民眾了解這項具在地特色的產品。1060920

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