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開放進口日荷瑞牛肉 農委會:不影響國產牛

卡優新聞網 標誌 卡優新聞網 2017/7/19 段楚禎
日本和牛深受台灣民眾喜愛,食藥署預告將開放進口,預料將會引爆進口牛肉的排擠效應(圖/卡優新聞網) © 卡優新聞網 日本和牛深受台灣民眾喜愛,食藥署預告將開放進口,預料將會引爆進口牛肉的排擠效應(圖/卡優新聞網)

為保護本土畜牧業,我國目前只開放美牛及澳洲牛肉進口。不過食藥署於7月17日預告荷蘭、瑞典及日本輸入牛肉及相關產品輸入條件,農委會跟著背書聲明,開放日本、荷蘭及瑞典牛肉進口,將與其他進口國牛肉產品相互取代,尚不致影響國內肉牛產業。

目前國產牛肉自給率約6%,其餘94%來自國外,其中美國、澳洲與紐西蘭供應占9成。國人對國產牛肉消費習性,以清燙或涮燙「現宰生鮮」溫體牛肉為主,且國產牛肉幾乎不以帶骨牛小排或丁骨牛排方式供應市場,明顯不同於進口冷藏與冷凍牛肉。

食藥署預告未來將開放日本、荷蘭及瑞典牛肉進口,要求牛肉產品必須來自於一定月齡以下之健康牛隻、屠宰時去除特定風險物質、由合格工廠生產,並由駐場獸醫官監管、且每批產品都檢附官方獸醫簽發之證明文件等規範。

農委會表示,日本、荷蘭及瑞典牛肉與其他供應國將出現競爭及取代現象,且日本牛肉自給率約4成,年出口量約1,900公噸,供應國際市場量有限,對國產牛肉產業尚不致有太大影響,反而可提供消費者更多的選擇。

農委會輔導國產牛肉專賣店,落實產地標示,增加國產與進口牛肉的辨識度。未來將持續與肉牛產業團體進行溝通,加速輔導產業引進優質肉種牛進行繁殖,提升飼養管理技術,建立特色化、品牌化的優質產銷通路,加速產業升級。

此外,美國阿拉巴馬州發現1例牛海綿狀腦病狂牛症病例,該病例為11歲老牛,經確診為非典型狂牛症,該牛隻未進入屠宰鏈。食藥署依據對於美國牛肉管理OIE國際規範及台美牛肉議定書,目前僅開放30個月齡以下牛肉製品,對於美國牛肉及牛肉製品進口管理措施,仍維持現行作業。

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