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雙北上百學童 體驗都會稻田

中央通訊社 標誌中央通訊社 2017/10/24 陳至中
雙北上百學童 體驗都會稻田 © 中央社 雙北上百學童 體驗都會稻田

(中央社記者陳至中台北24日電)雙北地區上百名國小學童今天齊聚台北市客家文化主題公園,見證都會區僅存的稻田,認識稻米從土壤到餐桌的生長過程。

都會區小朋友生長在水泥叢林之中,很少有機會接觸農田,推動「綠島大象」環保教育活動多年的「大象爸爸」李孟發,最近開始著力於食農教育,今天邀請台北市公館國小、新北市北新國小上百名學童,參與「食農米」教育計畫。

「食農米」教育計畫包括認識稻米的生產過程、稻田廢棄物的再利用,到認識土地公、家禽,以及農夫的故事、學習簡易的米料理等,瞭解從土壤到餐桌的整個過程。

李孟發表示,他出生於農家,小時候常跟父母下田耕作,水稻田的溝渠內,總是能找到豐富的小魚小蝦,可見當時農藥使用得較少,稻田生態仍較自然。如今的稻田,因環境污染和農藥過度使用,已很少看到這樣的景象。

李孟發希望透過一系列教育計畫,讓居住在都會區的學童,也有足夠的學習機會,認識農村的美麗。台北市客家文化主題公園擁有一塊水稻田,園區志工也非常有熱忱,是很好的親子共學場域。1061024(李孟發提供)

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