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黃卜文海產店起家 創辦小北百貨攀高峰

中央通訊社 標誌中央通訊社 2017/10/23 楊思瑞

(中央社記者楊思瑞台南23日電)知名平價連鎖百貨店小北百貨創始人黃卜文昨天疑似因病在家中過世,享年54歲。他早年在台南市以經營熱炒小吃店起家,後來改做以五金批發為主的平價百貨,事業攀上高峰。

黃卜文幼年時因發燒感染病毒,罹患小兒麻痺;但國小開始就跟著母親在市場擺攤賣海產,出社會後在台南市北區西門路、早年的小北夜市附近旁經營海產熱炒店,經營得最好時曾有5家分店。

黃卜文與幾名家族成員一起經營的海產熱炒店事業,在1980年代台灣景氣還不錯時,相當受到歡迎,事業版圖在台南、高雄一帶立足。但後來因景氣走下坡,生意漸漸受到影響,才開始苦思改變之道。

黃卜文在朋友的建議下,開始思考如何在景氣差的年代下,經營「俗擱大碗」概念的生意,意外接觸五金批發生意,就試圖以平價五金百貨生意闖闖看。民國83年創設第一家店面,取名「小北百貨」,並把其他幾家熱炒店陸續改成小北百貨分店。

黃卜文當年親自前往中國大陸、泰國、東南亞等地尋找供貨來源,以平價為主要考量,慢慢打穩事業根基。因為經常在店裡囤貨,乾脆不關店門,由家族成員輪流顧店,開始24小時營業的模式,也在市場上打響名號。

黃卜文經營小北百貨的做法,是盡可能在賣場中陳列顧客可能用得到的東西,販賣品項多達1萬多種。至今在小北百貨官網上的經營主旨,仍寫著當消費者想買日常用品、五金百貨時,24小時全年無休、應有盡有,符合「一次購物、全部滿足」的需求。

在努力擴展連鎖店事業版圖的過程中,位於永康的一家分店曾被一把大火燒掉,當時靠著家族成員支援才度過難關。之後小北百貨靠著平價、方便的購物條件,在台南、高雄獲得不少消費者肯定,至今分店已超過100家。

雖然平常走路不太方便,但黃卜文交遊廣闊,為人也相當和善,評價相當不錯。事業有成之後也籌設小北慈善基金會回饋社會,並經常與其他慈善機構合辦活動。黃卜文過世的消息傳開後,不少友人感到不捨,陸續前往靈堂致意。1061023

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