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Barbecue, Baby – Originelles für die Grillsaison

22.05.2019

Die Grillsaison ist offiziell eröffnet, ganz zur Freude der Grillmeister und Salatköniginnen. Doch der Grillrost setzt Rost an und das Salatbesteck ist längst in den Tiefen des Kellers verschollen? Keine Sorge, wir haben uns für Sie nach besonderen Barbecue-Trends umgesehen: Diese smarten Ideen sorgen für ein rundum gelungenes Grill-Vergnügen!

Holzkohle oder Gas, groß oder klein? Den richtigen Grill finden...

Über die Kunst des Räucherns, Bratens und Marinierens kann man ganze Buchbände füllen. Der eine schwört auf Holzkohle, ein anderer setzt auf Gas, manche mögen´s knusprig-kross, die nächsten bevorzugen Zartes aus dem Smoker. Den richtigen Grill zu finden, ist also eine ganz eigene Philosophie, und hängt von den persönlichen Wünschen ab. Zum Stöbern finden Sie hier eine große Auswahl: Vom charmanten Hingucker für den Garten über tragbare Grills zum Mitnehmen bis zum rustikalen Smoker* im Industrie-Design ist für jeden Geschmack das Passende dabei.

„Und Cut“ – stylisches Steak-Besteck von „Zwilling“

Schnäppchenjäger aufgepasst, derzeit können Sie ein edles Steak-Besteck-Set von Zwilling* abstauben! Die Messerklingen sind speziell auf den Genuss von Fleisch abgestimmt und machen jeden Bissen zum Vergnügen. Das Set kommt in einer gediegenen Holzbox und enthält je sechs Gabeln und Steakmesser aus Edelstahl. Statt 69,95 Euro kostet es jetzt nur 29,41 Euro.

Die „Grillbibel“: Rezepte, Tipps & Tricks rund ums Grillen

Wahren Grillmeistern ist ihr gustiöses Hobby heilig. Da verwundert es kaum, dass es so etwas wie eine „Grillbibel“ gibt: In diesem raffinierten Kochbuch verrät der amerikanische „Grill-Guru“ Jamie Purviance Ihnen viele ausgeklügelte Tricks und 160 kreative Rezepte rund um die Grillkunst*. Wie lange brutzelt ein Steak für den perfekten Biss? Welche Besonderheiten gibt es bei Rind, Schwein, Lamm, Hühnchen und Fisch? Wie bereitet man Gemüse und Grillkäse auf dem Rost schonend zu? Mit der Grillbibel erweitern Sie Ihren lukullischen Horizont und lassen buchstäblich nichts anbrennen!

Spice it up – aromatische Gewürzmischungen

Was wären Grillspezialitäten nur ohne feine Gewürze? Mit ausgewählten Sets für die Grillsaison können Sie sich geschmacklich so richtig austoben. Wir empfehlen zum einen das sechsteilige Ensemble der „Ankerkraut Geschmacksmanufaktur*“. Neben kräftigem Steakpfeffer, Kräutersalz und allerlei Zutaten für aromatische Marinaden enthält es auch eine würzige Mischung für Kräuterbutter und „Patatas Bravas“, ein feuriger spanischer Dip für Kartoffeln – alles ohne Konservierungsstoffe. Die Gewürzmischungen sind in kleine Korkengläser mit liebevollem Design verpackt. Apropos Design: Stylisch und schmackhaft ist auch die achtteilige Gewürzbox „Just Spices*“ mit einer Mischung aus herzhaften Kräutern.

Sommersalate – aus dem eigenen Beet, serviert in dekorativen Schüsseln

Knackige Salate und frische Kräuter gehören zum Sommer und zur Grillsaison wie Pommes zu Ketchup. In der warmen Jahreszeit bekommt man die meisten Salatsorten erntefrisch auf den Märkten. Aber haben Sie auch schon einmal daran gedacht, selbst Ihren Salat anzupflanzen? Mit Saatgut-Sets, beispielsweise für Kräuter* oder für Salate*, mit ein wenig Pflege und Geduld gedeiht Ihr persönliches Salatbeet ganz einfach im Garten oder auf dem Balkon.

Und damit Ihr selbst gezogener Salat am Tisch einen guten Auftritt hinlegt, empfehlen wir stilvolles Salatbesteck – beispielsweise von „Creative Tops*“.

Alles im richtigen Licht – schönes Ambiente mit Solar-Lichterketten

Wo wir schon beim Thema „Deko“ sind: Im Frühling und Sommer verlagert sich unser Leben ins Freie. Der Garten oder der Balkon werden wie unser zweites Wohnzimmer. Da kann ein wenig Verschönerung doch nicht schaden! Lichterketten zaubern bekanntlich ein besonders schönes Ambiente, das an ausgelassene Gartenpartys und laue Nächte erinnert. Diese wasserdichte Lichterkette* gefällt uns besonders gut. Nicht nur wegen ihrer lässigen Industrie-Optik – die durchsichtigen Glühbirnen leuchten in warmem Gelb, wahlweise auch in Blau oder Weiß – sondern auch, weil sie durch reine Solarenergie zum Leuchten gebracht wird. Das Ganze gibt es auch in einer bunten Variante mit Lampions* – für alle, die gern Farbakzente setzen und einen Beitrag für die Umwelt leisten.

Sie möchten mehr zum Thema Grillen erfahren, beispielsweise über besondere Grillrezepte? Oder Sie wagen sich sogar an die himmlisch zarte Spezialität „Pulled Pork Burger“? Dann schauen Sie doch mal hier *vorbei!

Wir wünschen Ihnen viel Freude und Genuss beim Grillen!

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