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Rezept: Diese 3 Wein-Cocktails sind perfekt für den Sommer

Freundin-Logo Freundin 13.05.2021 Isabella Höcherl

Lust auf ein spritziges, würziges und süßes Getränk? Dann hätten wir hier drei köstliche Wein-Cocktails im Angebot. Hier gehts zur einfachen Zubereitung

Diese Wein-Cocktails sind erfrischend und fruchtig schorlefranz © schorlefranz Diese Wein-Cocktails sind erfrischend und fruchtig schorlefranz

Lust auf einen außergewöhnlichen Drink? Dann hätten wir da genau das Richtige für heiße Tage, gesellige Abende und nicht enden wollende Nächte: Außergewöhnliche Cocktails, wie Sie sie garantiert noch nie getrunken haben. Diese fruchtig-süßen Getränke werden nämlich mit Wein gemischt! Statt pur oder als Weinschorle trinken wir nämlich in diesem Sommer diese herrlich leckeren Wein-Cocktails:

1. Mit Lavendel

Wein-Cocktail mit Lavendel und Zitrone schorlefranz © schorlefranz Wein-Cocktail mit Lavendel und Zitrone schorlefranz

Zutaten:

  • 4 TL getrocknete Lavendelblüten
  • 200 g Zucker
  • 2 Tassen Wasser
  • abgeriebene Schale von 2 Bio-Zitronen
  • Eiswürfel
  • 1 Flasche Weinschorle (z. B. von Schorlefranz - oder selbst gemischt mit Wein und Sprudelwasser)

Zubereitung:

Lavendelblüten mit Zucker, Wasser und Zitronenschale in einem Topf dicklich einkochen. Sirup abkühlen lassen und durch ein Sieb gießen. Sirup nach Belieben mit Eis in ein Glas geben, mit Weinschorle auffüllen – Prost!

2. Exotisch

Wein-Cocktail mit Maracujasaft und Passionsfrucht schorlefranz © schorlefranz Wein-Cocktail mit Maracujasaft und Passionsfrucht schorlefranz

Zutaten:

  • 100 ml Weißwein (z. B. Franz Weißwein)
  • 150 ml Maracujasaft
  • Eiswürfel
  • 1 Passionsfrucht
  • Minzblätter zum Garnieren

Zubereitung:

Weißwein, Maracujasaft und Eis im Standmixer pürieren, bis eine sorbetartige Konsistenz erreicht ist. Passionsfrucht halbieren, Fruchtfleisch inkl. Kerne herauslösen und auf Gläser verteilen. Wein-Mix zugeben, mit Minze garnieren – anstoßen!

3. Beerig

Wein-Cocktail mit Erdbeeren und Waldmeistersirup schorlefranz © schorlefranz Wein-Cocktail mit Erdbeeren und Waldmeistersirup schorlefranz

Zutaten:

  • 100 g Erdbeeren
  • 1 EL Waldmeistersirup
  • Eiswürfel
  • 1 Flasche Roséschorle (z. B. von Schorlefranz - oder selbst gemischt mit Wein und Sprudelwasser)

Zubereitung:

Erdbeeren waschen, putzen und mit  Waldmeistersirup pürieren. Eiswürfel in ein Glas geben, Erdbeer-Mix zugeben und vorsichtig mit Roséschorle auffüllen – fertig!

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